Cool到震！元朗超跑餐廳

元朗屏山是個好地方，觀光有古色古香的覲廷書室，開餐則有多間馳名小店，很好消閒。最近，覲廷書室對開「停泊」了一部紅色法拉利超跑，略感違和卻炫目搶眼得很。原來是從事名車買賣多年的Alan，將自家物業打造成一間跑車主題西餐廳F1 Café，用上超跑元素作裝飾，Cool到震！

煙三文魚卡邦尼意粉 $68/午市、$78/晚市<br>看似平凡的一道菜，香濃惹味，配上仿「胎鈴」的螺旋紋碟，頗為點題。

煙三文魚卡邦尼意粉 $68/午市、$78/晚市
看似平凡的一道菜，香濃惹味，配上仿「胎鈴」的螺旋紋碟，頗為點題。

私人珍藏任賞

由於是下舖上居，餐廳面積不算大，僅可容納約18位客人，從「車癡」Alan介紹這間「小店」時的炯炯眼神看來，這個小小的夢想國度也讓他心感滿足。地方雖小，卻布滿跑車相關裝潢，如特製車胎製作的燈、胎鈴枱、流線型賽車椅、象徵方程式賽車的Check Flag黑白格子地板，以及四周擺放多款私人珍藏跑車模型等，儼如小型跑車博物館，最炫目的當然是大門口那部紅色仿製跑車裝飾，成為路過的途人及客人焦點，跑車迷更加為之瘋狂了。

Alan從事名車買賣10年，將多年來珍藏都放在店中展出，與同好分享。

店內的車胎燈、胎鈴枱、賽車椅、黑白格子地板，統統凸顯出車癡的癡狂程度。

數十輛法拉利和多款方程式跑車模型陳列在店中一隅，是Alan個人收藏。

抵食西餐任嘗

食物方面亦毫不馬虎，請來5星級酒店廚師Sam哥操刀，簡單一道炸魚薯條已見功架。下刀切開即聽到脆卜卜的聲響，切開即見厚厚的魚肉與薄脆外層，外脆內嫩層次分明。而F1燒牛肋骨，原條超大也不過$138，相當抵食，用上美國Prime級別牛肉，燒香後切成一口Size奉客，細心體貼，大家可以蘸上大廚自家製的燒汁來吃，更見Juicy。