新西蘭Golden Bay千金難買山頭寶

位於新西蘭南島北端的Golden Bay，直接咁譯，就是「金灣」，名字來由十分淺白，就是因1850年代有人來此淘金。時代變遷，金早已被人淘得光光，但當地卻擁有風光宜人的臨海酒店、不許顧客用電話的聯誼酒吧，以及新鮮且口感十足的三文魚，對於追求生活品味的人來說，這些都比黃金更矜貴，縱然有點長途跋涉，但能放輕鬆逗留兩三天尋找這如金般的理想生活，絕對物有所值！

湖畔釣魚，真係幾寫意。

神聖仙境　專出靚魚

要到達Golden Bay，最直接的方法是由Nelson驅車直入，穿過亞伯塔斯曼國家公園，途中你可以登上791米高的Takaka山，會發現山上滿是外露地面的大理石和石灰岩，當冬日地平面的熱空氣遇到山上的冷流，每每形成一絲絲雲霧繾綣於山巒間，令人如置身夢幻仙境。

The Pupu Spring是由多條冰川山溪匯合而成的天然湖泊，水溫只有11.7度的湖水清澈見底，於陽光下影照出多層碧綠至靛藍色彩，毛利人早已認定這裏是神聖之地，視為守護女神Huriawa的家。而在傳說之外，遊客來到還能捉到三文魚，Anatoki Salmon Fishing & Cafe便是利用天然流動河水的養殖場，會供應魚鮮到該國食肆和市場外，還提供釣三文魚的活動。三文魚實在太過為食，只要揮動魚杆，加點魚餌，不消一分鐘已有蠢魚上釣，旁邊更有園主兩隻可愛的小狗為你助威擺尾，自我感覺超良好！我最初擔心人工養殖的三文魚肉質素較差，於是一半用來當刺身，一半以咖喱醃製。吃後，心中的疑慮完全是多餘的，雖然刺身賣相一般，但口感卻十分彈牙爽口，油脂度亦不錯，而園主推介的咖喱醃製，味道比常用的鹽醃更出奇地能突出魚肉鮮味，叫人意外呢！

走到The Pupu Spring湖畔，會見到超清澈的湖水，這才是真仙境！	人人都釣到魚，皆大歡喜。	最初怕人工養殖魚會欠缺口感，但原來超爽口彈牙！
魚場將河水引入，讓三文魚如置身野外。	驅車走進Golden Bay，沿路風光相當明媚。	路上有不少售賣農產品的自助攤位，付錢與否全靠自律性。

Anatoki Salmon Fishing & Cafe

地址：230 McCallum Rd, Takaka, Golden Bay

營業時間：9:00am~5:00pm

收費：釣魚每公斤NZ$22（約HK$121）起、烹調

服務由NZ$4（約HK$22）起

網址：www.anatokisalmon.co.nz

只許聊天　不許通話

另一個有趣地方，是沿路經過的Mussel Inn，是被多個旅遊網站評分極高的酒吧，這裏供應的招牌青口雖然是亞洲地區見慣見熟的綠青口，體積比歐洲藍青口略大，但只需加點蒜頭和西芹乾蒸，肉質已能散發出香甜味道，再喝杯自家釀製、包含當地常見樹木松紅梅（Manuka）葉的Captain Cooker，令味道更清香溫和，叫人喝得開懷。不過，酒吧最大賣點不只食物，還有叫城市人返回基本步，「不許用手機，只許聊天」的不明文條例，此店內難以接收網絡之餘，酒吧門外更有一條釘滿手機屍骸的大木柱，於晚間霓紅燈下看，真的動魄驚心！酒吧節目也不限於聊天，只要場內人數足夠，他們便會將5至6人分為一組，舉行類似IQ題的解謎及常識比賽，讓大家動動腦筋之餘，叫習慣當低頭族的城市人，重新步向正常的社交生活，用言語建立實體友誼！

酒吧內不准使用電話，門口的木柱就有不少「屍骸」示眾。

不定期舉行的解謎比賽，是酒吧最矚目「盛事」。

Captain Cooker（右）和Dark Horse（左）均是自家釀製，前者最為暢銷。

Captain Cooker（右）和Dark Horse（左）均是自家釀製，前者最為暢銷。

與其在網絡上找知音，不如約出來談談心。

Mussel Inn

地址：1229 State Highway 60, Onekaka, RD 2, Takaka, Golden Bay

營業時間：11:00am~12:00mn

網址：www.musselinn.co.nz/index.html

醒神酒店　戶戶向東

拖着一身疲累，終於回到酒店。Adrift In Golden Bay是我一連多天行程中，覺得最正的一間。嚴格來說，它是只有6間小屋、小本經營的Lodge，但每間也是約200平方米的獨立小屋，客廳、睡房、開放式廚房和洗手間隔分明，備有按摩池給大家鬆弛一下外，露台或窗戶更是面向東邊的私人海灘Tukurua Beach，清早齊齊享用以水果為主的早餐和欣賞日出，真的超正！