乘郵輪遊澳洲歎名廚美食

今年年底於澳洲悉尼出發的Emerald Princess，設施一流，更與澳洲名廚Curtis Stone合作，客人可一邊品嘗美食，一邊乘坐郵輪暢遊悉尼、墨爾本、塔斯馬尼亞等地，享受南半球的夏日風光，實在是人生一大樂事！

逾900間露台房間

將於年底出發的「8日7夜澳洲悉尼及塔斯曼尼亞團」，選乘2015年12月才翻新的Emerald Princess，它是公主系列最巨型郵輪之一，有19層高，露台房間有900多間，每人花約$12,706起，即可欣賞迷人的日出、日落，以及在夜幕下數星星，物有所值。船上設施齊備，其多層式娛樂中心的規模媲美大型Shopping Mall，內有時尚精品店、健身中心、氣氛悠閒的咖啡廳、可享用各款美酒的酒吧，以及大型露天影院。至於船員和乘客比例低於1:3，服務必定更周到和貼心。

船上特設多層式娛樂中心，玩足一天也不會悶。	生於澳洲的Curtis Stone，曾是多間米芝蓮餐廳的主廚。	由Curtis Stone主理的主題餐廳「Share」，布置型格。

細味名廚心思

餐飲是Emerald Princess的主要賣點，船上設有一家優雅的主題餐廳—Share，由澳洲響噹噹的米芝蓮級名廚Curtis Stone主理，菜單包括美味清新的沙律、手工製作的意粉、新鮮出爐的優質肉類和海鮮、精美誘人的甜點等等，加上主廚會為精選菜單寫一段與菜式相關的個人感言，讓大家可更加理解主廚的心思。航程方面，Emerald Princess由悉尼出發，南下墨爾本，再向生態獨特、風光明媚的塔斯馬尼亞進發，最後折返悉尼，旅客還可選擇於當地多留幾天才回香港呢！

Emerald Princess

排水量：113,561噸

載客量：3,092人

首航日期：2007年4月

翻新日期：2015年12月

8日7夜澳洲悉尼及塔斯馬尼亞團

出發日期：2016年12月12日、2017年1月2日

出發地點：悉尼

途經地點：悉尼、墨爾本、荷巴特、亞瑟港

收費：$8,806.20起/人（未連稅）

查詢：2952 8075

網址：www.princess.com

撰文：李家俊