「弊傢伙!揭開報紙先發現今日係情人節,唔怪得女友最近成日有意無意玩暗示。但我完全冇準備,訂枱食飯又Full Booking,你有冇好提議?」做得飲食記者這份工,成為友儕間的飲食顧問早在預計之內,沒料到去年情人節大清早就接到朋友的求救電話,連情人節去哪兒慶祝也要代他傷腦筋。不過粗心大意的男生比比皆是,如果你仍未決定好今日的節目,就等我幫你「化險為夷」吧!
實在太大膽,浪漫系女生十居其九都超級重視情人節,在這天沒有任何表示簡直是死罪難饒。不想因為一時大意得罪女友有排煩,以下安排絕對有參考價值。
Plan A
第1站:法式醉人香薰Brunch
帶女朋友去ÉPURE食情人節大餐讓她放上網呃Like是常識吧!餐廳與法國香水品牌Lanvin Parfums今日更會合作推出「St Va'Lanvin」盛宴,行政總廚Nicolas Boutin從Eclat de Fleurs女士香水及Eclat d'Arpege Pour Homme男士香水中獲得靈感,利用梨子、茉莉花、玫瑰等法國直送食材入饌,一口氣創作了6道菜及8道菜兩款晚宴菜單(每位分別$1,314及$1,588)。但很抱歉,由於沒有預先訂座,這兩款晚宴都與你無緣,事到如今惟有改變策略吃一頓浪漫法式Brunch補數。
其實「St Va'Lanvin」早午餐($520/位)更抵食,由晚宴菜單中精選4道料理,包括以自家煙熏諾曼第三文魚、Faiselle芝士與魚子拼湊而成的前菜「Senteur de Bois」;用有機香梨、茉莉花及榛子配法國馬雷內生蠔的「La Delicatesse du Jasmin」;香煎鴨肝配香梨片的「La Poire Succulent」盡顯法式風味;甜品「Rose Tendre」不僅賣相別致,玫瑰花與荔枝香氣也象徵甜蜜愛情,此時送上鮮花和禮物,女朋友自然心花怒放。
地址:尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖
查詢電話:3185 8338
歎完Brunch時間尚早,不如放慢步伐坐船過海順便吹吹風。來到中環除了可以登上摩天輪感受一下浪漫氣氛之外,趁活動最後一日去置地廣場欣賞由超過50隻金猴和2,088朵色彩斑斕的手工藝花所組成的花園裝置,在花團錦簇的環境下向另一半示愛,仲唔Sweet爆?
置地廣場
查詢電話:2500 0555
情人節想Walk-in幫襯情調餐廳實在太天真,不過再難搵也給我找到了Espuma,供應的情人節4道菜晚餐埋單更只需$688,簡直是臨急抱佛腳者的救星。套餐包括前菜、餐湯、主菜和甜品,前菜有「黑魚子鵝肝醬香蒜多士伴蘆筍雜菜沙律配香草番茄蟹肉湯」或「黑松露野菌湯及珍寶帶子伴檸檬牛油」兩款選擇;主菜則可從「威靈頓牛柳伴紅酒燒汁」、「銀鰽魚柳伴黑松露忌廉汁」、「焗羊鞍配香草醬燴飯伴黑醋汁」中任選兩款,當中焗威靈頓牛柳就跟足傳統方法炮製,先用低溫將牛扒焗至5成熟,再包上酥皮用大火焗7分鐘,淋上紅酒燒汁再伴以心形三色椒,甚具心思。吃完以紫薯製作的芝士蛋糕配朱古力乳酪的甜品拼盤後,相信你和另一半都會大感滿足。
地址:中環威靈頓街2~8號M88 17樓
查詢電話:2973 6088
食完晚飯仲有時間,當然要到中環新海濱欣賞今天正式開始的「Light Rose Garden玫瑰燈海園──香港站」先睹為快。這個大型花海於首爾東大門設計廣場展出時就成為了韓劇《她很漂亮》及《製作人們》的取景之地,金秀賢、IU、崔始源等韓星效應令這兒成為示愛新地標。香港是世界巡迴展出的首站,由即日起至2月22日每晚6時亮燈,第一時間帶女友來與白玫瑰花海合照,她還會挑剔你的安排嗎?
時間:即日起至2月22日
地點:即日至19日中西區海濱長廊(中環段)、2月20日至22日添馬公園
亮燈時間:6:00pm~11:00pm
換上華衣美服與另一半享用燭光晚餐雖然浪漫,不過外向女生可能會嫌拘謹,假如你的女友屬於這一類型,一於安排多姿多采的節目與她玩番夠本。
假如女友手機的開機畫面並不是你,而是你認為長相大同小異的韓星,那就先帶她到蠟像館影餐飽吧!館內設有全球杜莎夫人蠟像館唯一一個以韓風為主題的「韓流專區」,沒時間去當地旅行都可以在「首爾」街頭拍照留念,並有機會攬住Super Junior成員崔始源的蠟像瘋狂Selfie,或者走進都敏俊教授的書房觀光,而李鍾碩的全球首尊蠟像更在1月底登場,情人節可以見到「夢中情人」自然眉開眼笑。
順帶一提,由即日起至2月29日,官方網站將以優惠價$318發售原價$610的套票,包括兩張蠟像館入場門票及1張由職員拍攝的6R相片,想更抵玩記住出門口前上網訂定飛。
查詢電話:2849 6966
網址:www.madametussauds.com/hongkong
另一半若然對芝麻街情有獨鍾,恭喜晒,因為這代表她夠專一,並未一窩蜂追捧火速冒起的梳乎蛋。而你今日不妨陪她去數碼港商場探下Elmo、Big Bird和Cookie Monster等芝麻街經典人物,並一嘗與法式小館Pâtisserie Les Amis聯乘推出的期間限定甜點;Cupcake、曲奇、鳥結糖、棉花糖及法式貝殼蛋糕,款款造型可愛,買來氹女友開心亦所費無幾。
數碼港商場
查詢電話:3166 3800
同韓國情人影完一朝兼買過芝麻街曲奇後,順道到海洋公園玩餐飽;玩完機動遊戲、探完熊貓、樹熊、企鵝等動物,是時候坐定定食餐好。海龍王餐廳今日特別推出6道菜的「甜在心頭情人節套餐」,對住巨型魚缸品嘗燭光晚餐情調十足又不覺拘束,加$300更可在飯後參加「甜蜜夜遊導賞團」,由教育大使帶領夜探海洋生物,啱晒愛心爆棚的另一半。
食物方面絕不失禮,$1,480的2人套餐共有「浪漫豚圓」與「一箭傾情」兩款前菜;前者是三文魚他他配沙律,後者是加拿大龍蝦雲吞伴羊肚菌龍蝦干邑汁,同樣清新開胃。餐湯「情深似海」用椰菜花與翡翠螺熬煮成忌廉湯;用來清洗味蕾的「白色戀人」賣相討好;主菜則有香煎澳洲三文魚柳配紅花意大利飯的「三文海誓」及安格斯牛柳伴大蝦的「出雙入對」;最後再以由你寫上心聲的甜品「寫我深情」作結,這個事前沒有準備的情人節應該會留下美好回憶。
查詢電話:3923 2161
撰文:楊雅菁
部分攝影:林資凱、郭凱敏、陳富權、陳世昌
模特兒:Anita Wong、朱兆均 @ fame PR & Production