於2011年在大阪梅田開設的芝士撻專門店PABLO，憑着熱辣辣、像布甸般的滑溜芝士口感，火速成為人氣美食，除了在日本各地開枝散葉外，亦於不久前在台北車站開設了海外分店，分為外賣及堂食兩層，據說店內的焗爐及食材均從日本引入，保證可吃到原汁原味的芝士撻，當中的即烤半熟芝士撻、即烤抹茶白玉紅豆半熟芝士撻，以及金牌芝士撻三款最受歡迎，想食就要早點去排隊了。
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號
營業時間：10:00am~10:00pm
網站：www.pablotaiwan.com
撰文：張超駿
