韓國江陵市　沉溺咖啡因

或許閣下從未聽過，韓國年輕人，大都沉溺咖啡因。曾有外國媒體報道指，全韓國開有近兩萬間咖啡店，每名後生仔女平均年飲約400杯咖啡，是個「咖啡瘋國家」（Coffee-mad Country）。去到江原道江陵市的安木海邊，各位就會感受到這種「咖啡瘋情」，沿海旁長約200米的小路，開有近20間咖啡店，這條安木咖啡街不但吸引無數咖啡迷專程來尋找獨特的滋味，小店背後的故事亦往往引人入勝。

部分咖啡店設戶外空間，可無遮無擋的飽覽海景。

由咖啡機開始

咖啡店在韓國的大城市開到一街都係，有連鎖品牌，也不乏個性小店，選擇多不勝數。江陵市堪稱為韓國的咖啡重地，因為這裏自2000年起，陸續有多間咖啡店及咖啡工廠來此開業，現時市內有超過200間Cafe，而且自2009年起，每逢10月都會舉行大型咖啡節，吸引世界各地的咖啡迷前來朝聖。據統計，咖啡為這個城市帶來了2,000億韓圜的經濟收益，可想而知咖啡的重要性。

而江陵市的安木海邊，除了是韓國著名的玩水勝地外，更有條由廿間咖啡店構成的「安木咖啡街」。據講昔日這裏並無咖啡店，卻擺了一排咖啡自動售賣機，只需花約400韓圜，便可享用一杯熱辣辣的咖啡，配合對開的無敵海景，慢慢便醞釀出「咖啡街」之名，到了千禧年後，陸續開始有咖啡店進駐，並且愈開愈旺。現在每逢周末假期，這裏均擠滿來自各地的咖啡迷，出名的咖啡店竟然一位難求，場面相當熱鬧。

難得有安木海邊的優美海景，當然裝有落地玻璃讓你望個夠。	2015年8月開設的Bossa Nova，樓高5層，比旁邊的咖啡店更搶眼。	到訪時Bossa Nova的經理細心地解釋每種咖啡豆的不同味道特色。
Bossa Nova設有專櫃展示多位員工的咖啡師證明。	安木咖啡街靠咖啡機發圍，今日街尾仍然有3部坐鎮。	咖啡街內有不少著名連鎖品牌進駐，當然少不了Starbucks的蹤影。

正宗又甜又漏

現時於咖啡街除了Starbucks、Hollys Coffee及Caffè Bene等知名連鎖店之外，還有不少個性本地薑，例如於上年8月開張的Bossa Nova，樓高5層，布置時尚，闊落空間沒有香港咖啡店的擠迫感，環境宜人。這店的老闆是江陵人，由於本身很好咖啡，在得知故鄉這條咖啡街有合適地方可開舖時，便不理是否競爭激烈，也毅然插旗。此店定位是韓國地道口味，即是甜，其招牌作Spanish Latte便採用了煉奶來調味，經理解釋那份濃甜味道，是為了照顧飲開Maxium（韓國著名即沖咖啡品牌）的客人而炮製，而外地遊客也可點一杯去感受主流韓式咖啡那份獨特風味。