塔斯馬尼亞美食節諾貝爾獎得主教品酒

塔斯馬尼亞（Tasmania）的風光和美食在DO姐的節目播出後，應又再吸引不少遊人慕名前往，若閣下正正是於12月下旬到訪塔省的話，別錯過本年度的美食節「The Taste of Tasmania」，一系列品嘗美食的活動中，以Taste Food Tour和Tasting Table最吸引，前者是由食物生產商或農夫親自作導賞的美食團，於美食節舉行期間每一日都有約3個美食團供大家報名，各有不同主題，價錢由AU$28（約HK$158）起，而後者就是品酒環節，專門介紹塔斯馬尼亞的佳釀，不論是紅酒、白酒、汽酒、Cider還是冒起新酒區Huon Valley的出品都一一有齊，每個Tasting Table團歷時約45分鐘，每人收費AU$15（約HK$84）起，其中一班的講者竟然是Pinot noir葡萄種植者Brian Schmidt，他是2011年諾貝爾物理學獎得主之一，亦於2013年獲邀加入Australian Wine Research Institute成為幹事。