曼谷收服美食圖鑑

作為八、九十後,必定有看過《Pokemon》……且慢,去曼谷旅行跟卡通動畫有何關連?這就在於,節目每季主人公都會換圖鑑,收集不同地區的小精靈,又如Central Bangkok的餐廳,一年不去幾番新,又是時候出發更新圖鑑,「收服」它們了吧?

平食越洋意菜

「Central Bangkok」指Phloen Chit一帶,是曼谷目前的核心遊客區,新鮮事不停!英國大廚Theo Randall近年在祖國紅得發紫,不但幫BBC電視台主持學廚節目,一手一腳打理的同名餐廳又獲得「Italian Restaurant of the Year 2013」等獎項,9月份首度衝出海外,在曼谷開設分店,早就令人期待萬分。

據酒店經理所講,這裏午晚餐早已接近Full-booking,Walk-in者建議下午2點前來,午餐客剛走,正好是完美Brunch Hour,也好靜靜欣賞仿似城中森林的布置:餐廳中央「栽種」了好幾棵假綠樹,懸掛上數十個燈泡,晚上來到,景色應似一輪輪明月掛在頭上醉人。餐廳由Randall高徒Chris Beverley坐鎮,招牌菜與總壇一樣,同是Cappelletti di Vitello,麵餃釀入慢燉小牛肉、意大利煙肉、叭菌,神奇之處是小牛肉被搗成肉鬆狀,乾身卻不失幼嫩,質感前所未見。整桌美食,唯獨麵餃不曾接觸枱面,盤子在我跟友人之間傳兩傳,10分鐘就已經吃清光,足見魔力驚人。

Theo Mio

地址:InterContinental Bangkok, 973 Phloen Chit Road, Pathum Wan, Bangkok

營業時間:7:30am~12:00mn

網址:http://bangkok.intercontinental.com/best-italian-restaurant-theo-mio

交通:BTS Chit Lom步行5分鐘抵達。

下午Tea秘景

旅行度假,往往瞓到日上三竿,簡單下樓吃個下午茶,頓覺愜意。A Royal Meridien Hotel坐落市中心使館區內,商務客多,是較少外國旅客知道的秘地,因此去Rain Tree Café下午茶,分分鐘全場由你一人獨佔,大可放心享受寧靜時光。他們的英式下午茶是新推出作品,我上個月去到,還只是試食版本;令人印象深刻的反而是一流的餐廳環境,對街方向開了落地大玻璃窗,攤在梳化座位望着水晶吊燈,飲杯茶食件三文治,寫意過人!

Rain Tree Café

地址:A Royal Meridien Hotel, 61 Wireless Road, Lumphini, Pathumwan, Bangkok

營業時間:6:00am~10:30pm

網址:www.plazaatheneebangkok.com/restaurant/theraintreecafe

交通:BTS Phloen Chit步行5分鐘抵達。

商場聖誕巡禮

泰國商場集團CPN今年以「A Happy Fairytale」作聖誕主題,將旗下多個商場包括CentralWorld等包裝成童話國度。適逢香港迪士尼踏入10周年,CPN也會與他們合作,帶來米奇米妮、反斗奇兵、魔雪奇緣等角色,即日起至2016年1月15日「玩盡」旗下泰國29個商場,而CentralWorld更會在12月31日舉行大型跨年倒數活動,由聖誕玩到過年!

TRAVEL NOTES

簽證:持有效特區護照或BNO均毋須簽證

機票:香港來回曼谷經濟客位約HK$1,134起

貨幣:HK$1約兌4.6 Baht

天氣:11月氣溫約23℃~31℃

特派記者:孔慧思

鳴謝:泰國政府旅遊局、Central Bangkok