地道順德美饌

順德素有魚米之鄉美譽，一向以河鮮豐富而聞名，當地亦保留了很多傳統菜式。香港君悅酒店港灣壹號由即日起至9月4日期間，邀請了有順德十大名廚之首稱號的羅福南師傅和其團隊來港，炮製多道順德名菜，如講究刀工和火候的均安五香蒸豬、濃郁的生碌彭公鵝、全人手製的順德八寶釀鯪魚等，還有不能錯過的即點即撞的薑汁撞奶甜品，充分品味順德美味。