瑚說百道:鴨仔團

自從10多歲跟家人參加過旅行團之後,在過去的30年都沒有參加過「鴨仔團」,曾經代表慧妍雅集帶傷殘人士出外旅遊除外,因為是抱着做善事的心態,對於行程、住宿和用餐都沒有要求,真的沒想過,今次參加加拿大的內陸旅行團,竟再次提醒我,這輩子也不要再次參加旅行團。

真的已對旅行團沒有甚麼要求了,可是也真的沒想過會如此差。行程是事先已看過的,再辛苦也不得抱怨,但食用方面卻太嚇人了。即使是旅行團餐,也應該做得有誠意一點吧!也許,包辦旅行團的餐廳真的不明白甚麼是敬業樂業,所以即使連炒蛋,也能夠炒得如此強差人意。看見一盤像清水般的皮蛋芫茜湯,我不明白加多兩條芫茜的成本要多少,但絕對可以做得更好吧!還有像木板般的蒸肉餅,如果連這麼簡單的中菜也做得不好,為甚麼不簡單的做些西菜便算?可是,當吃意大利飯時,卻又像在吃不夠水煮成的中國白飯似的,既然如此又為甚麼要強說成是意大利飯?

也許我真的過分挑剔,但也有好處,便是吃得少點便能趁機減肥。除了這樣想法,我真不知道如何能平衡心理。

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梁佩瑚•糊塗人