來到檳城就好像重回粵語片時代，特別是喬治市有很多舊建築物、騎樓、老街，別以為「舊」就要拆，原來舊才是寶，近年有不少旅客喜歡尋回老風味，令檳城成為旅遊新寵，也吸引外資購入舊樓翻新成為Boutique Hotel。其實馬來西亞檳城州政府首席部長林冠英確有遠見，2009年在全球舉辦標識喬治市計劃比賽，鼓勵將舊物翻新重建，為舊建築賜予新生命，其中在喬治市的Macalister Road，走過時總會被一幢雪白外牆的大宅吸引着，今次重遊舊地終於有機會參觀。
這間名為Macalister Mansion的精品酒店，前身是19世紀首位英國總督Norman Macalister的官邸，已有一百多年歷史，面積達50,000平方呎，屋主早年購入大宅後進行活化，花了約2年時間，於2012年底打造成型格酒店，重現當年風光的維多利亞式建築。為了呈現建築本身的殖民氣派，大宅內的柱、梯、拱廊等盡量保留，而8間客房更各具特色，找來不同藝術家設計及布置，當中有掛上檳城著名攝影師作品房；也有掛上馬來西亞藝術家設計的拼布掛畫房，而我最喜歡是牆身掛上由本地藝術家用鐵線勾畫總統夫婦輪廓的房間，內裏還保留原有的旋轉鐵梯直達樓頂，簡約新穎。餐廳Dining Room更加引人注目，全白色的牆身設計，中間位置擺放多隻以真實比例打造的動物雕塑，淡藍色的小鹿倚在樹旁，既帶點夢幻，又不失大宅的氣派。