酒進男人的快樂時光

有人說日本的男士收工後一定要跟同事到居酒屋飲番杯，以顯示在同事間、工作上受到重視。香港的男士或者沒有這種非應酬不可的壓力，不過想放工Happy Hour輕鬆一下，與朋友小酌談天亦是不錯之選，小記特意推薦兩家開業不久的酒吧，是適合成班麻甩或豬朋狗友聚會暢飲、睇波吹水或劈酒的好地方。
The III Umpire $125<br>雞尾酒中的3種顏色分別由紅莓甜酒、雲呢拿伏特加和熱情果汁，以及香檳調成，飲用時要先拌勻，就如球賽中三位裁判的共同決定。
The III Umpire $125
雞尾酒中的3種顏色分別由紅莓甜酒、雲呢拿伏特加和熱情果汁，以及香檳調成，飲用時要先拌勻，就如球賽中三位裁判的共同決定。

板球狂熱雞尾酒

就算你不是運動健將，相信偶爾都會相約朋友睇波，過一過癮。今年初於中環開業的Rude，以運動為主題，不但直播不同球賽，店內的調酒師更會因應各項體育盛事而設計出相應的雞尾酒。好像印度超級板球聯賽正正在4至5月期間舉行，酒吧就特別推出Dark Pitch、Wicket Romance和The III Umpire 3款相呼應的雞尾酒，每款都加入與板球相關元素，讓球迷更加投入熱鬧賽事之中。

睇波跳舞夠氣氛

酒吧的設計特別適合睇波，事關內外都置有多部大電視和螢光幕，分別播放足球、板球、籃球或欖球等賽事，迎合各類球迷。而食物方面供應印度、意大利和泰式美食，方便客人醫肚。另外，餐廳更找來專業的導師，逢周一及周五晚分別教授Swing Dance及Salsa，男士們除了可以帶女伴來拉近彼此距離外，更有機會藉舞蹈認識在場其他食客呢！

Wicket Romance $125<br>象徵板球賽事中的三柱門，先把新鮮的蘋果汁、熱情果汁、伏特加和紅莓甜酒一同搖勻，再在表面放上蛋白和石榴糖漿所做的慕絲，顏色鮮艷又熱情。
  • Wicket Romance $125
    象徵板球賽事中的三柱門，先把新鮮的蘋果汁、熱情果汁、伏特加和紅莓甜酒一同搖勻，再在表面放上蛋白和石榴糖漿所做的慕絲，顏色鮮艷又熱情。
Dark Pitch $125<br>Gin酒浸泡過Earl Grey 茶葉，再加入桃子醬、檸檬汁、檸檬酒和紅石榴糖漿，杯邊抹上Earl Grey茶葉，代表板球賽發球位置的「泥土」。
  • Dark Pitch $125
    Gin酒浸泡過Earl Grey 茶葉，再加入桃子醬、檸檬汁、檸檬酒和紅石榴糖漿，杯邊抹上Earl Grey茶葉，代表板球賽發球位置的「泥土」。
印度咖喱羊扒 $95<br>印度咖喱用小茴香、豆蔻粉、肉桂粉和Masala粉等香料炮製，伴以香煎過的羊扒，兩者味道相輔相成。
  • 印度咖喱羊扒 $95
    印度咖喱用小茴香、豆蔻粉、肉桂粉和Masala粉等香料炮製，伴以香煎過的羊扒，兩者味道相輔相成。

Rude Bar & Lounge

地 址：中環雲咸街79號UB層

查詢電話：2950 9608

墨西哥美酒輕食

並非全部男士愛運動，Sport Bar以外，亦有特色酒吧讓一眾個性男士開懷暢飲。位於西環的小酒館Ga Gi Nang，就主打Fusion風格的墨西哥Tapas，適合一班老友邊飲邊食。墨西哥菜味道偏濃，配搭簡單，所以小店在傳統墨國菜中加入了東南亞風味，以迎合本地人口味。

Rude's Style Chicken Pizza $110<br>薄餅的底層厚薄適中，加上芝士、雞肉和燈籠椒等豐富餡料，烤焗後金黃香脆，味道不俗。
  • Rude's Style Chicken Pizza $110
    薄餅的底層厚薄適中，加上芝士、雞肉和燈籠椒等豐富餡料，烤焗後金黃香脆，味道不俗。
為了配合運動的主題，酒吧逢周一和周五都會有導師教客人跳舞，讓你盡興而歸。
  • 為了配合運動的主題，酒吧逢周一和周五都會有導師教客人跳舞，讓你盡興而歸。
Oolomode $98<br>Gibson最近創作的新款式，選用了帶有亞洲特色的人參烏龍茶葉浸泡的伏特加，加入橙汁、蛋白和人參烏龍糖漿調製而成，微甜富茶香。
  • Oolomode $98
    Gibson最近創作的新款式，選用了帶有亞洲特色的人參烏龍茶葉浸泡的伏特加，加入橙汁、蛋白和人參烏龍糖漿調製而成，微甜富茶香。

雞尾酒方面亦具多國元素，調酒師Gibson設計了近20款雞尾酒，使用了辣椒乾、茶葉、香草等食材浸泡過的烈酒和糖漿，別具風味。

（左）Hook A Fish $78、（右）Get The Beef Rolled Up $88<br>Tacos有兩種餡料味道，分別是魚柳加入檸檬汁裹漿炸至香脆，與自家製的他他醬，以及港式的炆牛腩經低溫慢煮後，與牛筋、杧果做成，各具風味。
  • （左）Hook A Fish $78、（右）Get The Beef Rolled Up $88
    Tacos有兩種餡料味道，分別是魚柳加入檸檬汁裹漿炸至香脆，與自家製的他他醬，以及港式的炆牛腩經低溫慢煮後，與牛筋、杧果做成，各具風味。
Modern 27 $128<br>Jack Daniel's威士忌首先用楓木煙熏，再倒入橙味苦酒、沙糖和橙皮，入口甘苦，而且富楓木香氣。
  • Modern 27 $128
    Jack Daniel's威士忌首先用楓木煙熏，再倒入橙味苦酒、沙糖和橙皮，入口甘苦，而且富楓木香氣。
酒吧的老闆都是大男孩，特別喜歡粗獷型格的裝修風格，設計亦偏向男人味。
  • 酒吧的老闆都是大男孩，特別喜歡粗獷型格的裝修風格，設計亦偏向男人味。

內裝盡現剛陽味

至於店名的意思，原來是希望客人可以像「架己冷」（潮州話「自己人」意思）一樣，在店內與一班相熟好友聚會。老闆之一的Sean指，潮州人初期在香港以行船為主，所以店子裝修帶點船塢風格，加上老闆是5位大男孩，為了凸顯大男孩的剛陽味而特意在店內加入鎢絲燈、水泥牆等工業式的布置裝潢，展現粗獷剛陽味之餘，亦時尚有型。

Ga Gi Nang

地址：西環山道保德街15號地下

查詢電話：3565 6641

撰文：余青蔚

部分攝影：梁偉德、陳富權