歐陸朱古力 甜蜜蜜

不少女生都稱自己有個甜品胃，就算是在自助餐中經過幾輪作戰，都吃得下琳琅滿目的甜品。尖沙咀凱悅酒店咖啡廳將推出以朱古力做主打的自助晚餐，相信能滿足嗜甜愛吃朱古力的各位女生了。
Amedei 9號朱古力慕絲蛋糕<br>蛋糕選用意大利Amedei 9號黑朱古力，這款朱古力含有來自9個國家的可可豆，採用9種不同焙燒方法製成，因此味道特別濃厚。
Amedei 9號朱古力慕絲蛋糕
蛋糕選用意大利Amedei 9號黑朱古力，這款朱古力含有來自9個國家的可可豆，採用9種不同焙燒方法製成，因此味道特別濃厚。

名牌可可炮製

朱古力做主打的自助晚餐將於5月1日起至6月30日期間供應，除推出多款朱古力甜品，更有其他熱葷和海鮮佳餚供應，成人每位$578起、小童$289起。

多款甜品中，不要錯過選用矜貴的Amedei王牌黑朱古力製作的Amedei 9號朱古力慕絲蛋糕，另外亦有加入分子元素的暖朱古力慕絲配杧果及暖白朱古力慕絲配紅莓，以及口味創新的朱古力紅莓黑椒蛋糕和法芙娜香辣海鹽朱古力蛋糕等。

朱古力紅莓黑椒蛋糕<br> 餅廚破格地把帶有辣味的黑椒加入甜品中，讓蛋糕香甜之餘，又為味蕾帶來點點刺激感。
  • 朱古力紅莓黑椒蛋糕
    餅廚破格地把帶有辣味的黑椒加入甜品中，讓蛋糕香甜之餘，又為味蕾帶來點點刺激感。
有機黑白朱古力蛋糕<br> 以意大利ICAM的32%牛奶朱古力和70%黑朱古力製作而成，兩者互相平衡，而且天然健康。
  • 有機黑白朱古力蛋糕
    以意大利ICAM的32%牛奶朱古力和70%黑朱古力製作而成，兩者互相平衡，而且天然健康。
暖白朱古力慕絲配紅莓<br> 餅師會在食客面前即席把攝氏65度的Lindt白朱古力分子慕絲擠到紅莓上，讓甜品入口微暖且口感輕盈。
  • 暖白朱古力慕絲配紅莓
    餅師會在食客面前即席把攝氏65度的Lindt白朱古力分子慕絲擠到紅莓上，讓甜品入口微暖且口感輕盈。

同場更設朱古力品味角，有逾20款純朱古力，包括來自法國、意大利及瑞士的出品，讓朱古力迷充分享受原塊朱古力在口中慢慢融化的滿足感。

朱古力品味角<br>供應20多款優質朱古力，包括來自法國的Valrhona、Weisee及Cacao Barry；意大利的Amedei和ICAM，以及瑞士的Lindt。
  • 朱古力品味角
    供應20多款優質朱古力，包括來自法國的Valrhona、Weisee及Cacao Barry；意大利的Amedei和ICAM，以及瑞士的Lindt。
法芙娜香辣海鹽朱古力蛋糕<br>朱古力蛋糕不但加入辣椒和海鹽等創新元素，上面更有辣椒造型的朱古力，裏裏外外都充滿創意。
  • 法芙娜香辣海鹽朱古力蛋糕
    朱古力蛋糕不但加入辣椒和海鹽等創新元素，上面更有辣椒造型的朱古力，裏裏外外都充滿創意。

撰文：余青蔚

查詢電話：3721 7700