旅人時光：只會說不會做
司長曾倡議在香港引入流動美食車的概念，意念太慢了吧！不說其他地方，只是在較近的日本，不同形式而且設計美觀的美食車不時都會流連於各大街小巷，也為不同類型的戶外活動例如Music Festival或Flea Market等，提供不同款式的餐飲服務。不過，基於香港是一個利字當頭和投訴文化盛行的地方，我深信由始至終都只會徘徊在構思階段，「落實」這關永遠遙遙無期。
日本街頭的流動美食車。
當日建議一出，已經有人問為何不多發幾個街邊流動小販或大牌檔牌照給基層市民，好讓他們自食其力。我覺得這根本是兩件事，混為一談之人可能未曾外遊過。簡單地把流動美食車，以及流動熟食小販和大牌檔經營者放在對立面，完全忽略背後的文化和生活意義，實在是鷄同鴨講。
剛過的農曆新年，深水埗桂林街夜市被議員和食環署封殺，也足以證明那批思想守舊的政客在缺乏創意和承擔的心態下，只懂得依賴法例的護蔭，以一刀切的方法去解決所有問題，少做少錯不做不錯，讓聞名的農曆年桂林街夜市沒有半點的生存空間。在這種大環境下，要求有意經營流動美食車的有心人，先投放數以十萬元的投資改裝美食車，以符合食環署、消防處、機電署、路政署等部門的標準後，再要得到區議會和街坊保長們高抬貴手，不投訴不反對，這是有可能發生的嗎？試問又有哪位高人肯冒這個沒有保障的險？
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