低等生活:晚宴的主席與總理

昨天提及,前往香港洲際酒店,出席東華三院甲午年及乙未年董事局聯歡晚宴,看看餐枱上的刊物,才知道東華三院已踏入145周年。

當晚的最重要事情,當然是新舊兩屆董事局接棒,去屆主席施榮恆終於功成身退,興致勃勃地跑到每一枱跟各界賓客敬酒,他碰見我,立即說:「我認得你,關西旅遊大使。」想不到,他沒有忘記那個一面之緣,難道我當日做對(或做錯)了甚麼?

問施主席對卸任有何感受,他笑笑說:「我不捨得很多與我並肩作戰的同事,但沒有不捨得這個職務。」雖然只是開玩笑,但可想而知擔任主席絕不容易,除了要捐出大筆錢,還要放下私人工作,騰出所有時間去穿梭於極度龐大兼複雜的架構,更要盡量平衡各方各界的人與事。據我了解,很多員工對他讚不絕口,認為他既有熱誠亦肯參與。

廣大市民對董事局與各位總理認知,或許只會從公仔箱的《歡樂滿東華》,作為電視機前的觀眾,我很容易變得Cynical,對節目中的指手畫腳,會懷疑善長們統統都在沽名釣譽,會嘲笑某些總理為何咁恨在鏡頭前與薛家燕跳《江南Style》,會把周一嶽的經典《忘不了你》片段放上YouTube齊齊開心Share,會為了在走馬燈字幕中看到被人惡搞的等捐款人名字而大叫過癮……但在今晚,我知道有些人曾經出錢出力又出心。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人