旅人時光：街坊價食店
從來地道的街坊食店都是我在旅行時尋找的主項，上次到福岡一遊，日本友人介紹了一家她與朋友經常幫襯的地道居酒屋給我，當我去過一次後，打後的好幾晚都心思思又走去拜訪。有甚麼吸引？沒甚麼，就是「平、靚、正」！
那是一家位於福岡市天神的平民居酒屋「炭火燒居酒屋とり兵衞」（地址：福岡縣福岡市中央區大名2-1-17 2F），餐牌內所有食品與飲品一律價299日圓（連稅約HK$20），夠「恐怖」吧？以為是食垃圾？非也，分量、味道、質素、賣相可謂完全在價錢之上。縱使裝潢設計簡單且沒特色之處，但以價錢來說，已絕對值回票價。
餐牌上的料理多得很，不過要注意的是只有日文且沒圖片，若不諳日文便有點麻煩。厚切牛舌扒（厚切り牛タンステーキ）、牛扒鐵板燒（牛ステーキの鉄板焼き）、牛腸鍋（国產牛の博多もつ鍋）、雞髀肉Tataki配葱汁（親鷄もものたたき）等招牌菜式不能不點，心水太多其實不能盡錄。極度推介那個牛腸鍋，本身自己已很喜歡這菜式，可惜所有食店均需要點叫二人前分量不能獨享，適逢每次同遊福岡的朋友又嫌牛腸太高膽固醇不吃，這個一人前鍋仔分量剛好，一人前二人吃，不油不膩。
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