北波希米亞玻璃之城

晶石因戰火而起

利貝雷茨早於11世紀已出現玻璃產業，其實與戰火有關，話說有打鐵匠從戰火燒過的大地中，發現土壤蘊藏大量溶化了的彩色晶石，於是開始學習加工技巧，更得到權貴賞識，鑲嵌到冠冕之上，成為北波希米亞獨領風騷的工藝。今次參觀的Preciosa玻璃廠，聞說早於1724年已獲法國國王路易十四和英女王伊利沙伯一世垂青，為他們製作飾品而聲名響遍歐洲，現在世界各地眾多酒店、名店及商場也擺放他們的出品。

平時難得有機會入工場參觀，更莫說能一嘗吹玻璃這玩意。	玻璃以外，廠房還會熔製金屬，倒模製作相關配件。	製作一個工模，要將黑沙擠壓過百次，期間還要在夾層中雕製花紋，做工十分費時和繁複。

神級器皿親手製造

難得來到Preciosa的工場參觀，才知道他們大部分製品，全是靠一班經驗老到的工匠親手製造，當中記憶最深刻的，莫過於親嘗吹製玻璃這工序。別小看工匠赤着手臂，從容地於火爐取出圓碌碌的玻璃球，原來其散發的溫度極高，就算隔着近半米長的鐵鉗作數十秒停留，雙臂已有快被烤熟的感覺，而吹製玻璃的力度更難以掌握，5位試玩的不是力度不夠，就是不慎弄穿。之後見到另一位工匠製作複雜的天使，看着他輕鬆的一黏一貼，再一鉗一剪，背部的雙翼變得栩栩如生。另外，工場還會製作工模，見着一位年過半百的員工Milan Kasik，努力地重複將黑沙壓在工模中過百次，再於表面雕上紋理，對於整件製品任何毫不起眼的部分都一絲不苟，絕對是神級手作，叫人讚嘆！

製作玻璃的工具其實十分簡單，依靠的是玻璃師傅的手藝。	玻璃的常用工模甚多，眼前的只是其中一部分。	相片中可見「餐廳」的玻璃製品，以盛食物和飲料的器皿為主。

Preciosa Lustry

地址：Novy Svet 915, 47114 Kamenicky Senov

網址：www.preciosalighting.com

邊吃又可近距離看玻璃師傅燒製各式器皿，真是一舉兩得。	店員推介的火腿烤豬柳肉汁夠Juicy，還有酸甜的紅莓醬點綴，味道一流。	捷克的玻璃工藝水準極高，這盞玻璃吊燈盡顯師傅功架。

邊吃烤豬　邊賞燒玻璃

北波希米亞地區是玻璃水晶的搖籃，工場當然不只Preciosa一家。同州份的另一小鎮新博爾（Novy Bor），便有一間由玻璃匠Petr Novotny及設計師Libor Fafala所開設的Ajeto Restaurant。顧名思義此店是工場與餐廳的混合體，門口有棵由多條黃綠色錐形玻璃組合而成的棕櫚樹雕塑，正是2位老闆合力之作。店內工場沒有Preciosa般大規模，但勝在大家可一邊進餐，一邊隔着玻璃窗欣賞工匠各自在小熔爐前工作，他們以製作瓶子、酒杯及茶壺等家用器皿為主，餐廳所用的杯具也是來自這裏！店員表示餐廳內的員工餐與客人吃的完全一樣，她更畀貼士話火腿烤豬柳是他們最愛，我隨即咬一口，發現外層的火腿烤得脆脆，並鎖住了豬柳的肉汁，吃時再以酸甜的紅莓醬作點綴，Juicy又不太油膩，難怪大家也搓着肚腩吃得爽爽呢！

門外的玻璃樹是由2位老闆親自設計和製作，亦是餐廳的生招牌！	店內掛滿大型燈飾，予人雍容華貴感覺。	大件的帶不走？還有精美的飾品，售價約CZK700（約HK$223）起，十分相宜。

Ajeto Restaurant

地址：T.G.Masaryka 805, 473 01 Novy Bor

營業時間：11:00am~11:00pm（星期一至六）11:00am~10:00pm（星期日）

網址：www.ajetoglass.com

布拉格設商店

無得入去睇廠，大家唔好失望！計我話將精緻的玻璃水晶帶回來才是重點！Preciosa其中一間門市便設於捷克首都布拉格老城區的商店區內。推門內進，見到掛滿天花的多盞大型水晶吊燈，將照得全店金光閃閃，一副雍容華貴的氣派。怕大件的帶不走，高高低低的飾櫃內還有頸鏈、戒指和耳環等小首飾，無論是幻彩的晶石，或是剔透的水晶，粒粒也耀眼動人，加上售價約CZK700（約HK$223）起，送給自己作獎勵，就最好不過！

Preciosa Shop

地址：Jachymova 26/2, 110 00 Pragua 1

營業時間：10:00am~7:00pm（星期一至五）、10:00am~5:00pm（星期六及日）

網址：www.preciosalighting.com

TRAVEL NOTES

簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證

機票：香港來回布拉格經濟客位機票HK$5,125起

貨幣：HK$1約兌CZK3.1

天氣：2月氣溫約-5℃~2℃

特派記者：李家俊

鳴謝：Czech Tourism