除夕與元旦即將來臨,相信大家又會趁機食餐勁。不過,假如你想食得更加划算,我會建議你等多幾日,因為由2015年1月5日開始,香港九龍東皇冠假日酒店尚廚(The Chef's Table)將會推出為期86日的環遊世界自助餐,以超值價錢品嘗東南亞、美洲、歐洲,甚至非洲的美食,保證每位客人都有機會吃到心頭好。
打正旗號以環遊世界作招徠,選擇當然非常多元化,以頭盤為例,就有越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁、地中海茄子芝士卷配半乾番茄等款式;至於非洲燒雞、愛爾蘭燴羊肉、希臘焗茄子羊肉等熱盤都各有風味;就連甜品也與別不同,德國蘋果卷、法國千層酥、土耳其焦糖果仁酥都是難得一試的口味。另一款不可錯過的美食就是特色凍海鮮盤,即開生蝦配搭乾葱醋汁、美國雪蟹腳配酸辣檸檬咯嗲汁,惹味又醒胃;智利藍青口與香草醬拌勻同吃更顯鮮甜。用木魚昆布湯調味的加拿大翡翠螺味道醇厚口感十足,特調醬汁令每款海鮮都加倍滋味。自助餐供應至2015年3月31日,晚市成人每位$468起、長者$378起、小童$328起。另逢星期二更會推出「超級星期二!」優惠,惠顧自助午餐及晚餐均可享6折優惠,相當抵食!
撰文:楊雅菁
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