泰式濃惹炒蟹

泰國菜是港人喜愛菜式之一,最新一員就有在奧海城開業的Lemongrass。必試足一斤重的泰式炒蟹,無論是以咖喱入饌抑或是以胡椒爆炒,均惹味誘人,最盞是蟹鉗啖啖肉,蘸滿濃惹醬汁,一啖香辛滋味即充斥滿腔。

逾斤重越南肉蟹

新店原址本來是一間酒樓,結業後就將地方分拆出租,而餐廳現在的位置正正是當年酒樓的大門口。細閱餐牌,地道的泰菜款式齊集;涼拌椰奶金柚沙律、冬蔭功湯、泰式湯河、炒金邊粉等應有盡有。必試的是海鮮菜式,咖喱炒大肉蟹和泰胡椒炒蟹,兩者均選用時令越南大肉蟹,師傅指十月開始就是越南蟹當造期,隻隻蟹起碼成斤重,鮮甜肉厚。

抵食午晚市套餐

雖說是泰式餐廳,但供應的款式卻相當多元化,如午市及晚市,會有多款西菜選擇;如西冷牛扒、三文魚柳、牛肉漢堡和意粉等,可以照顧到不同口味顧客的需要。此外,餐廳還破格地供應High Tea Set,泰式High Tea以英式下午茶的三層架盛載,放上泰式串燒雞、豬肉碎生菜包等鹹食,甜點則是特色的泰國甜品,吃厭了Scone三文治的話,不妨作個另類新選擇。

撰文:梁凱琪

攝影:蔡浩文

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