6小時學減廢管理
處理廢物的問題迫在眉睫，香港每日棄置的廢物達13,400公噸、足以填滿4個泳池，主要堆填區將於2019年前爆滿；立法會早前通過「三堆一爐」建議，望緩解壓力。但減廢除了靠政策及配套設施外，商界亦應出一分力制訂「綠色」管理策略，一來可盡環保之責，二來助減營運成本。管理階層若想增進相關知識，不妨參與短期工作坊，花數小時了解最新的廢物管理方法。
課程具針對性
由商界環保協會環境教育學院舉辦的「Best Practices for Waste Reduction and Management in Hong Kong」課程，針對企業實施減廢、回收等議題而設，邀得資深環保工作經驗、香港廢物管理學會前會長林卓峯教授主講，適合公營機構、商業機構以至中小企老闆、行政人員等報讀。林教授表示，過往亦有公營交通機構、銀行、物流管理公司人員報讀，由此可見，廢物管理於各行業均能應用。
林指出：「課程以『廢物管理』為核心，為期6小時，分成3個部分，包括概述香港減廢及廢物管理的情況、介紹最新減廢及管理技術和基礎設施，以及最佳的減廢管理方法。會以理論配合具體案例，分析企業和個人所面對的主要問題及不同環節，有助學員應用於企業政策制訂、辦公室減廢方案等範圍。」
助推環保措施
林解釋︰「我們會從近期政府推出的公共減廢政策入手，如『三堆一爐』提倡以焚化方式減廢，討論該設施採用了甚麼新技術、有何優劣利弊、如何實施相關政策；而身為公司高層或決策者，應如何配合現行政策等。」
在討論公共政策後，課程會把焦點放在企業的廢物管理措施。林教授表示，政府前兩年推出的「生產者責任制度」實施膠袋徵費，令不少零售業及使用大量膠袋材料的公司，重新檢視及修訂公司使用這些材料的方式，並設立減少用膠袋策略。此外，導師亦會介紹現行企業常用的減廢措施，再分析利弊。例如推行文件電子化、減少用紙、各式回收方案等，還有為企業購置回收再造物料的環保採購措施，或舉行節能與減廢相關的員工培訓活動等。
此外，課程還會介紹相關環保機構及本地回收業的狀況，讓學員了解坊間處理廢物的渠道。他舉例：「一般公司及家庭棄置的電腦及電子零件，市面上有不少回收及轉贈計劃，企業可透過這些方式來盡社會責任。」
引用海外例子
配合實例亦是課程的一大特色。導師會引用海外成功例子，介紹最新的管理方法和技術，分析針對不同類型的城市固體廢物，如處理廚餘、可回收垃圾等，以及建築、化學及醫療廢物的減廢管理方法。
林教授表示︰「歐美等地已棄用傳統堆填方式，主要是轉廢為能，如透過燃燒垃圾產生的熱能，推動發電，可供本地參考。此外，在台北有頗完善的廢物回收方案，部分城市更針對大量垃圾，如建築廢料等，設立相應政策，確保建築商將之適當處理。」透過這些例子，學員可了解全球較有成效的廢物管理方案，以便日後改良應用。
除了上課，學員可也可報名參加商界環保協會定期舉辦的參觀活動、研討會及會議等。他說︰「學院將舉辦牛潭尾動物廢料堆肥廠參觀活動，該廠每日可處理約40公噸馬廄廢料，曾處理2008年奧運會及殘疾人奧運會馬術項目所產生的馬廄廢料，將其轉成有用的堆肥。」此外，該會也有一系列與商界環保有關的課程，可供學員銜接進修。
課程資料
課程名稱：Best Practices for Waste Reduction and Management in Hong Kong
舉辦機構：商界環保協會環境教育學院
開課日期︰12月5日
學費︰$1,500
查詢︰2784 3900
電郵：beciee@bec.org.hk
備註︰粵語授課配以英語教材，學員毋須考核或考試，但出席率須達100%，方可獲BEC環境教育學院頒發的證書。
撰文︰戴寶瑩
部分相片：由受訪機構提供