城市人聽到要在南美洲的熱帶雨林度宿一宵,會否幻想自己被南美巨蟲圍攻,未出發,先嚇暈?實情是,南美洲的綠林體驗,近年已發展至蚊膏都唔使帶的豪歎地步。坐落於厄瓜多爾雲霧森林中央、海拔高約919米的Mashpi Lodge,方圓百里文明絕迹,只被層次分明的綠包圍着。住客更可在蚊蟲絕迹的型格氛圍中,歎住冷氣Fine Dining。文明與原始,只靠一扇落地玻璃相隔。
這次得自然學家Fernando及森林嚮導Jose帶領,穿上膠水靴後,沿着泥濘滿布的梯級,走進迷霧之中。雲霧森林及山地雨林的特徵是炎熱多雨、常綠無冬,很少出現凸出的參天巨木,大樹上的附生植物特別茂盛,形成密不見天的巨型熱帶花園。
Jose是「動植物雷達」,隨手左撥右撥便發現令人驚艷的花草,只懂西班牙語的他,時常笑臉迎人,至於「人肉自然百科全書」Fernando,則指要當全國最佳環保酒店的自然學家,競爭非常激烈,除要對數千個動植物名詞背誦如流,也需觸覺敏銳,若非他提醒,我已踩死了無數隻迷你樹蛙!觀鳥是戶外活動的亮點,保護區內棲息了500多種鳥類,只要能夠準時早上6時半踏足酒店天台,便如置身雀鳥天堂,近距離「打雀」打個夠!
開業只有兩年的Mashpi Lodge奪獎無數,曾被選為厄瓜多爾的最佳環保酒店、《Wallpaper》封予2012 Design Awards的稱號,並入選《Conde Nast Traveller》2013 Hotlist,設計與環保能取得完美平衡,應歸功於基多(Quito)前市長Roque Sevilla的精心策劃。
Mashpi這個區域主要為雲霧森林及山地雨林,平均濕度超過百分之90,棲息了數百種特有雀鳥及昆蟲,植物品種更是數之不盡,單是蘭花也有過百種。Roque為與世人分享這片自然福地,運用其人脈,將Mashpi以環保項目的性質去打造,面積達42,000公頃的自然保育區內,設有蝴蝶研究中心及無數生物追蹤攝錄機,方便駐場生物學家研究。酒店屬保育區內多個元素之一,但前身竟然是與環保大唱反調的木材工場,多年前倒閉後空置,發展單位將廠房甚至人才也一拼翻新增值,森林嚮導Jose便是木材廠的前員工,他的工作由破壞綠林,戲劇性地轉化為保護綠林。
酒店被設計成不規則形狀,並非扮型,而是避免砍伐年長樹木。22個房間採用全落地玻璃設計,無論從房間或梯間眺望,都是侏羅紀世界般的叢林,即使沐浴時也與綠林坦盪盪相見!
酒店善用本地資源及支持本土設計,紅白黑的簡約格局,由厄瓜多爾設計師操刀設計,牆壁在基多製成後才運抵現址組裝,以減少工程對樹林的影響,水源盡量使用附近河水過濾而成。此外,酒店65%員工是來自附近的村民(故英語不大靈光),部分有機蔬果來自附近農田,最難忘是午後那杯即摘即沖的甘菊薄荷茶,彷彿把綠林精華喝進肚。酒店採用全包形式,Check-in後便幾乎沒有機會消費,所有活動如觀鳥、森林漫步及晚間Fine Dining等都已包在房價內,更有醫生全日駐守,萬一在山間活動時受傷,也可獲得專業救援服務。
收費: 每人US$1,374(約 HK$10,654)起,包1晚住宿、往返首都基多的交通接送、3餐膳食及活動導賞費
網址: www.mashpilodge.com
荷蘭皇家航空與荷蘭首席設計師Hella Jongerius聯手引入的環宇商務艙,設計宗旨是注重乘客的舒適和私隱。除了地氈、面板裝飾、窗簾、燈光、毛氈、坐墊及裝潢都煥然一新外,全平躺式座椅旁更加設隔板,大大提高私隱度。此外,乘客座位旁邊電視屏下面有一個儲物空間,方便存放隨身物品。
簽證:持特區護照或BNO均毋須簽證
機票:荷航香港來回基多(經阿姆斯特丹)經濟客位機票HK$20,227起。
網址:www.klm.com
貨幣:US$1約兌HK$7.8
天氣:11月氣溫約8℃~21℃
特派記者:彭欣欣
鳴謝:荷蘭皇家航空、Metropolitan Touring