仰光手作仔大革命

自從緬甸於2011年開始對外開放後,其最大城市仰光似乎出現另一番景象。除了大金寺等傳統景點外,小店亦開始在市內萌芽成長,在Botataung區,可欣賞到昔日殖民建築之餘,更是發掘當地傳統工藝的好去處,例如小店Pomelo便集合了30個不同組織及單位的手作品,在「外國勢力」協助下,緬甸的手作擺脫了固有框框,換上煥然一新的賣相及設計。

優質手作大合集

剛於今年2月搬進新舖的Pomelo,可算是仰光近年最受注目的商店之一。故事緣起於當地一位美籍居民Annie Bell,話說她想幫襯仰光的社企買布置家居的飾物,怎知多番努力也找不到心水貨品,觸發她開設手工藝品社企的念頭,遂跟志同道合的居緬外籍人士Rachael及Ulla創辦Pomelo。

Pomelo奉行公平貿易的原則,店內貨品全由一些支持社會邊緣人士(包括流浪街頭的青年,身體有缺陷人士、低收入家庭及愛滋病患者等)的組織供貨,由開始時的3個組織,到現在多達30個組織參與,產品包括家具、服飾、布偶及擺設等,更找來意大利的義工設計師提供意見,所以設計水準極高,一進門口便會看到由緬甸傳統紙漿工藝化身成的可愛長頸鹿及狗仔擺設,手工布偶、手袋及飾物等造型絕不老套,最搶眼的要數由羅衣(Longyi)布料製成的咕o臣及服飾,讓人見識到這種當地男女老幼都穿的傳統服飾帶來的其他可能性。

Pomelo

地址:89 Thein Pyu Road, Yangon

營業時間:10:00am~9:00pm

網址: http://pomeloyangon.com

歎咖啡當去蒲

問當地人有何蒲點,不少人推介皇家湖(Kandawgyi Lake)這個位於仰光市中心的人工湖。皇家湖是英國殖民時期興建的水塘,面積達61公頃,後來水塘結合了毗鄰的皇家自然公園(Kandawgyi Nature Park)及仰光動物園(Yangon Zoological Gardens ),成為一個面積逾130公頃的超大休閒園區,齊集動物園及各式休娛設施。

不過最受歡迎的似乎還是繞湖而建的綠蔭步道,其優美景色吸引不少龍友專程前來捕捉Magic Hour。湖的東邊設有多間咖啡廳,其中於上年開設的Nervin Cafe原來大有來頭,經營者同時是意大利著名咖啡品牌Lavazza及新加坡茶葉品牌Gryphon Tea等的緬甸獨家分銷商,所以這裏的茶和咖啡自然也用上了名廠貨,加上那無遮無擋的皇家湖景致,視覺及味覺都得到最大享受。

Kandawgyi Lake

地點:位於Nat Mauk Rd.與Kan Yeik Tha Rd.之間

門票:成人MMK300(約HK$2.2)、小童MMK100(約HK$0.7),攜帶相機及攝錄機要額外收費

舌尖上的緬甸

一場來到仰光,總想試一下緬甸滋味。今年4月登場的仰光司雷香格里拉大酒店(Sule Shangri-La Hotel),前身是1996年開業的Traders Hotel,經過了約兩年半的翻新後易名登場。6間餐廳及酒吧各有各精彩,設於大堂的Cafe Sule就備有多款緬甸菜式,由於毗鄰泰國的關係,當地的菜色深受泰菜的影響,尤其重視酸、辣味道,例如有道黑大豆醬燜豬肉,鹹香肉味中滲出醒神辣味,一試難忘;招牌魚湯米粉(Mohinga)以新鮮魚肉配搭香茅、魚露等多種香料煮成,可算是仰光街頭最熱賣的食品,卻於酒店21樓的Horizon Club Lounge早餐時有供應,令人喜出望外。

Sule Shangri-La Yangon

地址:223 Sule Pagoda Road, Yangon

網址:www.shangri-la.com

TRAVEL NOTES

簽證:持特區護照及BNO均須簽證,費用HK$150,查詢:2845 0810(緬甸駐港領事館)

套票:港龍假期套票包香港來回仰光經濟客位機票、2晚仰光香格里拉豪華客房連早餐,HK$5,880起。

網址:www.cxholidays.com

貨幣:HK$1約兌MMK132

天氣:11月氣溫約22℃~32℃

鳴謝:港龍航空、香格里拉酒店集團

特派記者:張超駿