巴黎法式精緻

時間很微妙，在香港，對住幾部錄音機90分鐘已經想死，在巴黎，跟朋友在餐廳食個便飯，5小時仍未夠喉。有人覺得閒情是種奢侈，講理想是浪費時間，搵錢最實際，但理想也可以跟謀生並存啊！法國人最愛說「Work Life Balance」嘛！到訪過毗鄰羅浮宮和艾菲爾鐵塔的精緻茶室後，覺得現時最值得享受一頓5小時飯局的人，應該是那5位跟錄音機搏鬥完的學生哥吧？

室內裝修保留昔日美好的華麗風格，卻不會歧視月入不足萬四蚊的食客。

少食多餐的浪漫詩意

法國人的飲食習慣，是少食多餐，因此，他們的早餐選擇不及英國人豐富，卻來得相對精緻。毗鄰羅浮宮的百年歷史茶室Angelina，連Coco Chanel等時裝貴族都曾經光顧，美好年代的室內裝修仍然保留至今，感覺浪漫又詩意；別以為如此優雅的地方就不歡迎月入少於萬四蚊的「蟻民」，Angelina之所以得體，除了歸功於裝修，更因為茶室從不歧視顧客，就連他們的寵物小狗都可以自由進出茶室範圍；坐在真皮座椅上品嘗招牌Parisian Breakfast，輕輕咬着酥化鬆軟的迷你牛角酥和朱古力酥，再呷一口以尼日爾、加納及科特迪瓦3個非洲國家的可可豆調配成的朱古力熱飲，更是甜在心頭的享受！五子這個多月來承受的苦已經夠多，是時候以甜味中和，平衡一下再繼續走那漫漫長路。

除了茶室，店內亦設有外賣糕點部，當然屬遊客必到的地方。

賣相精緻的法式甜點讓人食指大動。

Angelina

地址︰226 rue de Rivoli, 75001 Paris

營業時間︰7:30am~7:00pm（星期一至五）、8:30am~7:00pm（星期六、日及銀行假期）

網址︰www.angelina-paris.fr

交通︰巴黎地鐵Tuileries站徒步約3分鐘

位於巴黎矜貴地段的Angelina本店，開業於1903年。

秘製朱古力飲品設有瓶裝版本，方便買走作手信，€5.90（約HK$58）。

Parisian Breakfast由一款自選果汁、幾件迷你麵包跟招牌朱古力熱飲組成，€20（約HK$197）。

Parisian Breakfast由一款自選果汁、幾件迷你麵包跟招牌朱古力熱飲組成，€20（約HK$197）。

巷中優雅餐館

要走遠路，還是要先吃飽。在艾菲爾鐵塔附近的寧靜小巷中，有間絕不寧靜的人氣小餐館Chez L'Ami Jean，總廚Stephane Jego以每季當造的新鮮食材，為絡繹不絕的食客炮製分量驚人的法式美食，芝士煙肉忌廉湯、烤吞拿魚、油封鴨等菜式逐道奉上，凡不能成功「清碟」的客人，都會獲得待應的殷切詢問，是味道不對？還是烹調出現問題？總之，減肥在這裏並不適用，儀態也可以稍為放進口袋，盡情享用總廚悉心準備的Tasting Menu，以及跟朋友高談闊論，才是這間本土小餐館的特色，若五子光臨，說不定可以在理性友善的討論氣氛中，獲得擊破語言偽術的靈感。

雖然位於寧靜的小巷之中，但餐廳仍吸引不少識食之人專程前往。

沒有高級餐廳的矯揉造作，Chez L'Ami Jean是跟三五知己高談闊論的好地方。

沒有高級餐廳的矯揉造作，Chez L'Ami Jean是跟三五知己高談闊論的好地方。

頭盤之一鮮魷魚圈，賣相吸引，口感爽脆。

Chez L'Ami Jean

地址︰27 rue Malar, 75007 Paris

營業時間︰12:00nn~2:30pm、7:00pm~12:00mn（逢星期日及一休息）

網址︰www.lamijean.fr

交通︰巴黎地鐵Invalides或La Tour Maubourg站徒步約10分鐘

雖然餐廳有A La Carte餐牌，但首次到訪的食客大多會柯打Tasting Menu，交由總廚發辦。

雖然餐廳有A La Carte餐牌，但首次到訪的食客大多會柯打Tasting Menu，交由總廚發辦。

油封鴨外脆內嫩，唯一不足是分量太大，因無法完成而引來侍應詢問。

大堂設有多張絲絨梳化，旁邊還放了書櫃，很有家的感覺。

經典百年酒店重生

既然來到巴黎，毋須要繼續紮營露宿街頭。位於巴黎歌劇院旁邊的百年歷史酒店Hotel Scribe Paris，跟夏慤道一樣「區區有特色」，客房樓層各有主題，度身訂造的走廊壁畫分別回顧酒店的光輝歲月，或向名人住客致敬，就連每層樓的香薰都經專人調配，客房的馬毛床頭板，聖羅蘭插畫裝飾及Hermès沐浴產品等，細節之處盡見真章。原來，酒店曾經是巴黎賽馬會會所所在，又是法國意識流作家Marcel Proust著作《追憶似水年華》的場景藍圖，更是手袋名牌Louis Vuitton首間專門店所在，話題度好比金鐘佔領區十大地標一樣，唔住都要去參觀吓。