秋意漸漸來襲，是時候收拾心情，迎接火鍋的懷抱了。位於旺角掃街勝地登打士街的樓上舖「鮮入圍煮」。從店名已玩食字以凸顯創意，室內更搭建了一個模擬小街市，海鮮檔肉檔菜檔陪住大家打邊爐，開業短短時間已成為人氣熱話。
新店位於2樓，把街市情景「移植」了上樓，以為只是布景板，原來一切都是真的，菜檔阿姐把新鮮蔬菜擺放整齊，肉檔的豬肉佬手起刀落，海鮮檔就放滿鮑魚、大蟶子、東風螺、鯇魚腩等，還會即席劏田雞！猶如置身街市中，點選至鮮心頭好後返回座位，精心製作的湯底經已準備好；原隻豬肚胡椒雞湯考功夫，跟養顏原隻鮮雞花膠湯同樣值得一試。丸物方面，雖然不是自家製，但就取貨自大埔名店振興記，還有該店的新品魚蛋皮小籠包，同樣噱頭十足！
撰文：盧振宇
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