食相是相學一個重要環節，不僅能看出性格、人品，而且揭示命運榮辱貴賤、衣食康壽。
食相不雅的人，習慣成自然，多數都自知，而親友礙於面子，發現了也不好意思說穿。父母姑息溺愛，得過且過，幼年不糾正壞習慣，長大後更難改。希望有緣讀者看了此文章，有則改之，無則加勉 。
以速度而言，太快或太慢都不是好食相。食得太快，予人印象是「狼吞虎嚥」，不斯文，長此下去大傷脾胃。很多人或者會說：「我自小就是這樣，從來不會胃痛」。說這話本身就犯了兩個大忌，一是健康問題從來不應自吹自擂「晒命」，現實中不少人讚自己從來不感冒，結果很快就感冒。其二，須知「30歲前人欺病，30歲後病欺人」，年輕時消化能力強，進食速度快，腸胃尚可支援，但年紀漸大，加上工作壓力大、休息不足，胃部出問題就「手尾」長。
進食慢也不是好事。與朋友一起用膳，大家都吃飽了，你還在「慢條斯理」進食，連飯菜都冷了，而且進食時間拖得太長，對腸胃、肝膽、脾臟、胰臟等消化系統都沒有好處。