又快到10月慕尼黑啤酒節，節日期間住宿價格翻升幾倍仍是爆滿。除了當地人，大量遊客專程前往加入狂歡派對。酒商臨時搭建大帳篷供人狂歡，設計精緻各有特色，完全不覺是臨時建築。大人們喝酒吃肉，小孩們玩機動遊戲，一家大細各有節目，絕對「貴有所值」。慕尼黑啤酒節至今已有200多年的歷史，每年吸引超過600萬人參加。
啤酒節不止是當地人狂歡，1月到10月，全球各地的啤酒商家都會推出啤酒相關的宣傳活動招攬生意。德國慕尼黑啤酒節的成功，令各地爭相效法，推出與美酒相關的盛事。法國有波爾多紅酒節，香港也有開辦了幾年的「美酒佳餚巡禮」，深圳每年的暑假在某景區都會推出啤酒節。還有香港酒商近期在西九海濱自辦「手工啤酒節」，一次可品嘗多種手工自釀啤酒，也是極富創意的活動。
與成熟的慕尼黑啤酒節相比，香港的美酒盛事算是在嬰兒階段。「美酒佳餚巡禮」是不錯的開始，而且活動一年比一年出色。打造一項有品牌有口碑的盛事並不容易，有地方特色又要緊跟潮流，更重要的是貴在堅持，才能形成品牌效應以帶旺地區經濟。
Profile：姚思榮，立法會旅遊界功能界別議員