九龍區的山頂體驗

在蘇豪區開設超過10年的山頂餐廳酒吧,近日於奧海城開設分店,餐牌約4成是全新菜式,一道海鮮拼盤就包括波士頓龍蝦、生蠔、帶子、海蝦、青口和海蜆,還有熏三文魚醬配鮮焗麵包。香噴噴的燒烤也是亮點,以雞胸、羊扒、德國香腸和豬肋骨等組成的特色烤肉拼盤,食肉獸大愛。愛海鮮又愛香口的話,一道烤海鮮拼盤就能一次過滿足兩個願望,食材加入特別香料來烤製,另有一番滋味。

撰文:林佩婷

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