法國限量精品干邑

近年流行品嘗葡萄酒、清酒、Vodka,偏偏沒有干邑的份兒,年輕一輩聽到干邑二字,不期然都會拋下一句「老套」。由30年前起,干邑就被四大品牌壟斷市場,欠缺新意,追不上潮流。威利來這品牌卻獨立經營,品牌在香港雖然是個新牌子,但背後的莊園Château des Plassons早已有500多年歷史,以往只供應予供應商,直至2008年被Pannaud家族收購,才開始建立自家品牌。

矜貴罕有

威利來現時提供6款不同的干邑,包括VSOP、Napoleon、X.O、Extra、R.40、VS,每款味道和個性都南轅北轍,如VSOP的顏色較淡,香味亦不強,感覺輕盈;X.O則帶有很強車厘子香味,餘韻悠長。品牌還特意為2014香港電影金像獎頒獎典禮釀造年份干邑,並推出1,000支全球限量威利來1982 Extra,由五個主要干邑產地(大香檳區、小香檳區、邊林區、優質林區和植林區)等30種干邑調成,而且絕大部分屬1982年的干邑,可以說是Extra級的極品,用上逾30年以上的橡木桶釀製,味道複雜,入口豐厚圓滑,無論買來品嘗或收藏皆宜。

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