倫敦尋古蹟回到愛德華式

沙中線地盤接二連三發現古蹟群，港鐵延遲向古物諮詢委員會通報之餘，古物古蹟辦事處又愛理不理，間接助長「經濟利潤優先，保育行埋一邊」的觀念。說來奇怪，作為前英國殖民地，香港竟然沒有遺傳到半點英國人對古蹟的情意結或保育歷史的決心，反觀英格蘭，單是受保護的建築物就已經超過37萬座，還未包括其他法定古蹟、歷史遺址和世遺景點，它們未必是人人知曉的旅遊景點，卻有着反映時代的重要價值。

由二級歷史建築改建成的Rosewood London，中央庭院寬敞得足夠讓車輛直接駛進來。

百年酒店古典華麗

受保護的37萬多座建築中，大部分都是結構完整，甚至仍然有人居住或進行活動的，業權亦非一定國有，以倫敦市中心的二級歷史建築Pearl Assurance Company Ltd為例，建於1914年的愛德華式大樓，就被美國豪華酒店集團Rosewood Hotels & Resorts購入，修復並改建成品牌首座歐洲物業，並於去年10月中正式開業。除了華麗的大樓外牆、圓拱形正門連青銅大閘及中央庭院被列作受保護範圍外，Rosewood London內的7層高雲石樓梯及部分鑲有彩色玻璃的木門亦必須保留，這些不准改動的細節，不但沒有削弱酒店的吸引力，反而巧妙地呼應了品牌強調的「A Sense of Place」概念，增添了幾分美好年代（Belle Epoque）的老英國況味，讓它成為倫敦市內唯一擁有讓車輛進出庭院的酒店，乘車抵達酒店時，感覺就像貴族到自己的莊園度假一樣。

雖然保存了古典的外貌與濃厚的英國氣息，室內配套卻是當代的頂尖享受。由美籍華裔設計師Tony Chi（季裕堂）主理的室內空間饒富趣味，大堂的玻璃櫃擺放了不少當代藝術品，連電梯大堂都落足心思，設計書籍、花束跟不同質感的裝飾構成豐富又和諧的畫面，旁邊還放了幾隻鸚鵡跟客人「聊天」。客房由334平方呎起，全部配置46吋LED電視及Geneva Sound System的擴音系統連iPod基座，床上用品是意大利名牌，連浴室內的個人護理產品都講究過人，選用英國的Czech & Speake，而面積達6,318平方呎的招牌套房Grand Manor House Wing，更是全球唯一擁有專屬門牌號碼的套房！

公共空間的布置充滿質感與細節，讓人目不暇給。	大堂的玻璃櫃放置了不少當代藝術品，趣味十足。	室內設計師Tony Chi生於台灣，其布置亦加添了中國元素。
浴室以金色磨沙鏡代替瓷磚，視覺效果相當特別。	電梯大堂的鸚鵡籠足有1米高，不必為鳥兒的活動空間而擔心。	客房由334平方呎起，配合頂尖的配套。

Rosewood London

地址︰252 High Holborn, London, WC1V 7EN

查詢︰（44）20 7781 8888

房價︰Deluxe Room每晚£410起（約HK$5,412）

網址︰www.rosewoodhotel.com/en/london

交通︰倫敦地鐵Holborn站步行約3分鐘

藝術酒吧細賞名人壁畫

Rosewood強調「A Sense of Place」體驗，每間酒店都會因應所在地的歷史和文化特色而變得獨特，倫敦分店要全面反映英國文化，又怎可能沒有酒吧？剛於上月正式開幕的Scarfes Bar，室內布置洋溢書卷氣息，轉眼間已成為城中熱點，除了因為精心設計的酒單及招牌雞尾酒外，相信亦跟酒吧內的壁畫有關。Rosewood London特別跟著名的英國藝術家兼諷刺漫畫作家Gerald Scarfe合作，將酒吧布置成藝術家的私人畫廊，展出70幅共11組全新創作及重新設計的作品，主角大部分都是為人熟悉的政治人物和名人明星，當然還有人氣高企的英國皇室成員如英女王、威廉王子等，但風頭始終不及喬治王子的首幅漫畫肖像。