新西蘭豐盛灣 「奇」樂你為鮮
每年的4月至6月，是新西蘭奇異果最當造的季節，作為新西蘭最具代表性的水果，無論你是想到當地Working Holiday，抑或親身見識奇異果農場規模，都絕對會大開眼界。而位於北島陶朗加（Tauranga）的豐盛灣（Bay of Plenty），更是親近奇異果的最佳選擇，事關當地奇異果的產量，佔全國8成，極具代表性，除到處可見的果園外，還有奇異果主題樂園，為大家帶來不一樣的「奇」趣滋味。
果園即食 新「奇」品種
新西蘭的奇異果究竟有幾巴閉？原來當地有多達2,700位果農種植奇異果，他們早在88年由新西蘭政府整合起來，並於1997年成立代表當地奇異果的品牌Zespri，以進行外銷推廣。該品牌的產量，佔世界總產量的3成（平均年銷約25億個），2011年的銷售額達16.2億紐元，實在不能小看。
新西蘭多個地區都有奇異果園，但卻以豐盛灣內，有「全球奇異果之都」封號的蒂普基（Te Puke）最具代表性。當地的奇異果農都很熱情，情況許可，大多歡迎訪客參觀。我們參觀的Kytui Organic Orchards，由Jeff及Shirley夫妻檔負責，已有30年歷史，面積達14畝，分別種了4款奇異果品種。踏入農場，奇異果樹清一色高近2米，密麻麻的枝葉及果實互相交纏，形成了一大片的樹網，場面壯觀。
Jeff透露，原來樹網形成全屬人為，以鐵線將樹枝綑紮在固定支架上，限制其成長高度，除可令果樹更均勻地受陽光照射外，也方便採摘；而果園四周高約8米的日本柳杉樹，則形成有擋風作用的樹牆，避免果實被風吹動，互相摩擦而令果皮留下疤痕而降Grade。
基於出口的考慮，當地奇異果的收成季節，跟果實的真正成熟期有明顯出入，好客的Jeff，更即時摘下讓我們品嘗，4款品種中，令人印象最深的，是新品種Charm，其獨特之處，除渾圓的外形外，據講纖維更比一般綠奇異果豐富，即使試食時仍只是半熟階段，黃中帶綠的果肉清甜味道依然突出。由於屬新品種，故產量不多，香港有幸將是其中出口一站，大家不妨留意。
Kytui Organic Orchards
地址：72 Roderick Lane, No.1 Road, R.D.2, Te Puke
查詢：（64）757 377 63（需先預約）
包裝工場 背包客「奇」緣
位於Jeff農場旁的工場Trevelyan's Pack and Cool Ltd，是背包旅客的一大集中地，話說這個面積達10英畝的工場，負責為Zespri的出品裝箱，由不同果園收集回來的奇異果，會先以人手篩走外觀破損或形狀不佳的，再分派到二等或以下的運輸帶，作為內銷或餵飼生畜，而被選為出口用的一等級別，會經數百米長的運輸帶進行磅重、貼上Logo等工序，再按不同重量分到不同的包裝盒，過程井然有序。由於工場需要大量人手，所以會發現不同國籍的背包客，負責入箱包裝工作。入箱後，奇異果會放入冷藏倉庫，據講冷藏的時間及溫度，全經過實驗測試，務求令奇異果保持最佳的味道及口感。雖然工場一般不對外開放，但有興趣的團體還是可以預約安排參觀。
Trevelyan's Pack and Cool Ltd
地址：310 No.1 Road, R.D.2, Te Puke
查詢：（64）757 300 85（需先預約）
網址：www.trevelyan.co.nz
直升機 空中賞「奇」景
要找尋更多的「奇異」樂趣，Kiwi360樂園當然不可錯過。園內擁有大片奇異果園，旅客可以乘坐奇異果列車穿梭其中，並在導遊講解下了解更多奇異果的故事及知識。園區更設有專門店及Cafe，以奇異果炮製的果醬、酒精飲品，甚至護膚品外，更可以享用以奇異果入饌的甜品。不過更厲害的，還是園區跟當地的直升機公司Aerius Helicopters合作，為旅客提供高空觀賞果園行程，當直升機升至半空，你會發現當地奇異果園的驚人規模，到處都見到被柳杉樹包圍的果園，全都排列得井然有序，可見其規劃的用心，約12分鐘的空中之旅，更可順道欣賞豐盛灣的海岸線及Kaituna河等優美景色，可謂值回票價。
Kiwi360
地址：35 Young Road, Rangiuru, Te Puke
查詢：（64）757 363 40（Kiwi360）、 （64）800 864 354（Aerius Helicopters）
時間：10:00am~3:00pm（冬季）、9:00am~4:00pm（夏季）
收費：導賞團 NZ$20/位（約HK$135）、直升機 NZ$65/位（約HK$438）
網址：www.kiwi360.com、 www.aerius.co.nz
TRAVEL NOTES
簽證：持有效特區護照或BNO護照均毋須簽證
機票：香港來回奧克蘭經濟客位機票HK$6,811起
貨幣：NZ$1約兌HK$6.7
天氣：5月氣溫約10℃~17℃
特派記者：張超駿
鳴謝：Zespri International Limited