旅人時光:東京愛地球(下)

既然,這個在東京舉行的「Earth Day Tokyo」打正旗號宣揚愛護地球,會場的電力供應當然是用上可再生能源,除太陽能發電外,會場和攤檔也利用舊天婦羅油及水作燃料發電,以達致零廢氣兼零污染。

此外,會場劃分出兩個地區設置熟食攤檔,當中所售賣的,不是有機及未經基因改造的天然食品,便是以當地食材製作地方美食。為響應環保,大家也自攜餐具,以減少即棄器皿。如忘記自備餐具,攤檔會多收100日圓作租借餐具費用,吃完後將餐具清理好,並在指定地點交還,便可退還100日圓。

記得幾年前前往時,令我最難忘的,是一個人力發電洋服檔,他們利用剩餘的布料為客人製作Tote Bag,選好布料交給檔主後,便要自行坐到附有小型發電機的單車狂踩,將動力化成電力再傳至衣車,一邊踩,檔主會一邊為你縫製Tote Bag,想車好布袋,必先自己出力,挺有意思!

至於今年,「The Big Issue」雜誌的攤檔,最令我印象深刻。這本支持露宿者就業的非牟利雜誌,露宿者經過基本的銷售訓練和輔導後,會被安排到指定地點,如地鐵站出口進行銷售,販賣所得利益全歸自己所有。「The Big Issue」在場內不同地點設有幾個攤檔,全由露宿者負責銷售,遊人如尋找到其中三處,並詢問販賣者本身在東京哪地方擺賣,攜同所得答案交回,便可得到小禮物一份,非常有心思。

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林慧美•寫作人「日本村姑」