旅人時光:日式民間療法(下)

常見的口瘡(我們俗稱「痱滋」)又痛又難受,最辛苦的還是不能好好地品嘗美食吧!大部分日本人都很愛吃梅乾,原來它在民間療法中也有其藥用價值。

據說把梅乾敷在口瘡上一會再吃,口瘡便會迅速痊愈。沒有梅乾的話,也可用其他代替嗎?也有!將薑片同樣地敷在口瘡上也說是頗有效用的。梅中含有蛋白質與維他命B2,薑片又能幫助殺菌,可能這統統與醫治口瘡都有關係吧。其實,梅的作用不止於此,日本人常喝的梅酒,據說都能治失眠,以及對經常感到寒冷的人有良好的效用。不過,我自己很怕酸,所以除了喝梅酒之外,我絕不能承受到梅乾的酸味。

各種病症之中,感冒可說是最常見,所以治感冒的民間療法也相對地較多。最容易做到的,便是放盆暖水浸腳來個日式足浴,感覺舒適又能治病。再者,有些人會在睡前喝杯加進了生蛋的暖日本酒,翌朝起來便回復精神,不過不能喝酒的人便請不要亂試。然而,令我最覺神奇的,是那「炸蒜頭藥方」:放數粒蒜頭於麻油內略炸,然後全數吃下。在我們中國人而言,炸蒜頭「熱氣」非常,感冒還要吃熱氣食物?由於日本人沒有「熱氣」這回事,所以炸蒜頭其實沒甚麼大不了。

日本人都很相信源遠流長的中國醫術,他們以中醫作根據,再以日本人體質略加修改成為了現時日本人極為信奉的和漢藥品。他們的和漢藥局與我們的中醫館一樣有駐診中醫為病人把脈開藥,診症時都有板有眼。

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林慧美•寫作人「日本村姑」