芬蘭四條腿冬奧會

電視台轉播索契冬奧，令冬天不降雪的香港掀起一陣冰雪運動熱潮，創意十足的港男港女找來家中電器廚具扮冰壺選手，淺田真央的退役戰更換來社交網絡大洗版，估唔到一系列陌生運動的魅力如此驚人。其實，除了人類有冬季運動，動物界也有於冬天表現突出的「選手」，今次就帶大家到冰天雪地的芬蘭，探訪其中兩隊冬奧高手吧！

速度型選手：西伯利亞雪橇犬

港人愛心爆棚，養1、2隻寵物本屬閒事，不過養還養，有部分品種其實未必可以適應本港天氣，好似對人類非常忠心的雪橇犬，就比較適合留在芬蘭的冰天雪地生活啦！位於芬蘭中北部的滑雪度假區Syote內，有個叫Syote Wilderness Services的西伯利亞雪橇犬牧場，旅客可以在此體驗6公里或12公里的森林雪橇之旅。牧場由Janne及Johanna Maatta兩夫婦經營及管理，在他們居住的森林木屋旁飼養了91隻由5個月至13歲大的西伯利亞雪橇犬，隻隻都活力十足，一見旅客落車，即時興奮大叫，急不及待「摩掌拉筋」，為拉雪橇做足熱身準備。至於只有5個月大的幼犬，就顯得好奇心十足，不斷將鼻子湊近鏡頭，見到女主人Johanna出現，又一窩蜂飛撲上前爭寵，場面溫馨搞笑。

參觀完牧場，Johanna會向雪橇之旅的參加者講解雪橇的控制方法及安全守則，她提醒駕駛者停下時必須用力踏住腳掣，否則精力十足的狗狗隨時會一去不返。一輪示範後，二人一組的參加者便正式上場，在每隊6隻雪橇犬的帶領下，進入積雪豐厚的森林內漫遊，最初大家都以半踩腳掣的速度前進，當熟悉雪橇的操控及建立對狗狗的信心後，就開始盡情享受全速前進的快感，以及欣賞冰雪森林的美景。隨着雪橇之旅接近尾聲，Johanna已在傳統小屋Kota內點起火爐，並準備了熱茶和甜包讓大家享用，想品嘗其他傳統食物，夫婦二人亦樂意提供柴火烤香腸及三文魚熱湯等芬蘭美食，然後跟參加者圍坐火爐，暢談跟一群活潑「毛孩子」的生活點滴。

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三文魚蔬菜湯是芬蘭的傳統食物。

完成雪橇之旅，工作人員已在屋內準備好火爐及食物。

Syote Wilderness Services

地址：Oksanperantie 364, 93280 Syote

查詢：（358）505 286 441、400 604 772

收費︰Husky Tour 6km €75/位（約HK$803）、12km €99/位（約HK$1,060）

網址：www.syotteenerapalvelut.fi

備註：所有參觀及活動需於至少1天前以電郵完成及確定預約

耐力型選手：馴鹿

芬蘭是聖誕老人的家鄉，當然不能缺少他的最佳拍檔︰馴鹿。今次探訪的「選手」，群居於芬蘭中北部小村莊Panuma及附近的森林和沼澤，牧場面積達2千平方公里，由馴鹿牧人一家負責打理，據說該家族自17世紀開始已在此定居，世世代代均從事馴鹿牧人這個職業。探訪馴鹿牧場的最佳時間在冬季，因為森林積雪厚，馴鹿難以自己搵食，故大部分時間都會留在牧人家附近、森林邊緣的位置等待餵食，遊人想親近牠們，只需將牧人於夏天收集的苔蘚丟在雪地上，大大小小的馴鹿就會主動埋身，別看牠們體形龐大，其實一點攻擊性也沒有，即使爭食也十分有禮，絕對不會撞到餵食的遊客。

Johanna跟丈夫一直憧憬野外生活，2010年終於接手雪橇犬牧場，投入喜歡的生活。

Johanna跟丈夫一直憧憬野外生活，2010年終於接手雪橇犬牧場，投入喜歡的生活。

幼犬對鏡頭十分好奇，讓人忍不住要跟牠們親近。

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冬天到訪牧場的另一個好處，就是可以扮聖誕老人坐鹿車！由於鹿車的設計跟雪橇相若，因此必須在地上積雪的情況下方可運作。傳說聖誕老人的飛天鹿車由9隻馴鹿拉動，至於普通的鹿車嘛，一隻馴鹿就夠了，成年的雄性馴鹿，力量足夠拉動一架木製鹿車加上3至4個乘客，雖然速度一般，不過耐力十足，拉足2公里也沒有喘氣，是動物冬奧會中的馬拉松選手。

馴鹿牧人的家族17世紀開始已在Panuma定居。

馴鹿是為食的動物，只要手持苔蘚牠們就會主動埋身。

夏天遍布森林地面的苔蘚，是馴鹿最愛的食物。

Poro Panuma

地址：Laasenraitti 40, 93140 Kipina

查詢：（358）400 388 268、405 773 380

網址：www.poropanuma.com

備註：參觀前請先以電郵預約

旅遊局網站：計劃行程好幫手

芬蘭彷彿很遙遠，尤其是今次到訪的中北部地區，大部分都是港人聞所未聞。其實，到芬蘭旅遊，計劃行程比想像中容易，皆因國家及地方旅遊局的網站資料齊全，分類一目了然之餘又經常更新，旅客要掌握第一手資料絕對無難度，加上官方製作立場中立，無論是國家的文化背景，還是詳細的景點資料，質量都比坊間的旅遊天書有過之而無不及，而值得一讚的是，網站經過精心設計，脫離一般平鋪直敍的頁面，以圖文並茂的面目示人，吸引力十足，盡顯北歐以人為本的設計風格。