年宵掘金90後創意突圍

網絡宣傳搶Like

很多人說讀書和工作是兩碼子的事，一班城大BBA準畢業生卻學以致用，於花墟擺設「吾係呀馬」攤檔，利用會計知識，計算純利及止蝕價等。成員Niki指，今年賣的馬頭手枕及頸枕均為自家設計，應節之餘還為市民帶來溫暖，然而回想起入貨過程，卻是苦樂參半。「與內地生產商溝通，少些耐性都唔得，手繪圖不適用，要多次電郵AI檔案才OK。之後又要北上打辦，適逢早前禽流感肆虐，可謂膽戰心驚！到大貨寄來後，又比原設計大了不少，要諗橋轉大貨倉解決。」

他們更用盡網絡平台博宣傳，除咗喺facebook、Instagram設立專頁，還自拍短片推介手枕。「現時Fans Page已有五百幾人Like，這不但可宣傳攤檔，更可從網友身上得到Feedback，從而改善服務。」Niki補充，今次擺年宵不為賺錢，年三十晚12點會送出$3,000禮物與眾同樂，而所得盈利部分捐作慈善用途，藉此吸引善長解囊。

馬形公仔頸枕，應節又暖手，暫定$128/個。

放大圖片

主攻情侶打游擊

今年Vienna跟幾位做義工時認識的朋友開設「雛八啟市」攤檔，「雛八」即是8隻雛鳥對年宵全無經驗咁解。「很多人覺得90後大多不愁衣食，是社會的蛀米蟲，參加年宵是想證明我們一樣有所作為！」有乜好橋突圍而出？她們看準今年情人節貼近農曆新年，故特別設計了多款「成雙成對咕o臣」及毛絨玫瑰花，以吸引情侶購買。而攤位更會售賣用作大抽獎的「一佰億」福袋，取其「買個好意頭」之意，大獎是即影即有相機。雖然咕o臣是年宵常見的乾貨，但她們會多派人手「打游擊」，並向市民派發$5現金券，希望更多人前來購買貨品。

現場將派發現金券，於攤位買滿$30即減$5。	福袋內有糖果，讓市民參加大抽獎。	放大圖片

傳統掛帥懷舊風

另一排檔「紙氣福來」，顧名思義主打剪紙產品，其負責人蔡永添表示，潮流興集體回憶，售賣剪紙及手作陶瓷，傳統得來又比較少見，能吸引到一定注意力。其實他們上年已膽粗粗參加年宵，但主打咕o臣等產品銷情一般，反而不起眼的剪紙工藝品銷量更多，所以今年特別入多咗貨。「除咗數量增加，我們仲引入50多種款式，當中包括十二生肖、年年有魚等，另外亦學會因應時間安排人手，避免大家冇得休息。」今年還大賣Gimmick，於年廿八及年廿九期間，請來剪紙大師即場舉行工作坊，吸引人流谷銷情之餘，老人家購買更有特惠價。

陶瓷掛飾由上釉到燒製均以人手製作，僅售200個。	50多款剪紙各有不同圖案，售價由$8起。	放大圖片

出奇制勝大「筆」同

由一班聯校大學生開設的「筆綿筆優」攤檔，負責人Maggie表示，今年年宵定必充斥馬年產品，與其同人競爭，不如以手繪及環保賀年產品出奇制勝。「我們其中一位成員的父親是書法家，遂邀請他出山為我們手繪特色揮春，款款圖案不同，並把五福臨門、壽、福等字句融入其中，比印刷品具誠意得多。」此外，該位書法家還會在年宵期間即席揮毫，顧客可揀選心水圖案，即使過年後貼喺屋企都稱心滿意。至於另一奇招是有狀元筆購買，希望家長取其意頭買給孩子，而買滿$100即送花車，大人細路都能滿載而歸！

怪獸家長們很重視子女成績，狀元筆切合他們需要。	揮春由書法家親筆繪畫，約售$15/張。	放大圖片

再戰年宵 潮玩Emoji

中學參加過年宵擺檔的周永皓，覺得是很好的人生經驗，故今年聯同學弟學妹再搞一次。「回想起上次經驗，自家設計產品並不容易，若數量少便好難搵到廠商生產，數量太多則難以兼顧，總之理想往往與現實相差很遠。」有見及此，他們今年重質不重量，例如將小朋友喜愛的吉祥筆袋加入馬頭元素，而撇手鐧更是把大熱的Emoji圖案製成氣球，希望男男女女都鍾意。

以馬作為Gimmick製成筆袋，作為今年主打貨品。

藉着「年宵達人大比併」，讓年輕人學習營商及溝通技巧。

年宵話當年

年宵年年行，但對其歷史大家又知幾多？香港歷史博物館名譽顧問鄭寶鴻表示，香港年宵市場早於1920年代舉行，當時主要在文咸街、告士打道兩旁，由小販擺賣，貨品有字畫、年花、古董及金魚等。至戰後1960年，香港政府於維園正式舉辦年宵，初期有花燈攤檔、賀年糖果及雪糕攤位等，而當年年花即使賣到$3,000天價，仍廣受南北行富商歡迎。

年宵達人比併

年宵是市民辦年貨的好去處，也是年輕人的圓夢場所。今次的受訪者便參加了由九龍社團聯會舉辦的「年宵達人大比併」，由百仁基金資助20萬元競投攤位，多隊參賽者將於1月25日至30日（年廿五至年三十），在旺角花墟一較高下，爭奪「年宵達人」、「最佳隊伍合作」及「最佳攤位設計」等多個大獎。

專家教路

青年創業軍創辦人暨主席Phoenix Wan表示，大學只講專才訓練，畢業生大多缺乏創意。在年宵擺檔，由設計、繪圖、找廠家、運貨、定價到銷售都一手包辦，從中可以培養出創業精神、談判技巧、物流及成本管理等知識，為日後做生意提供一塊優良的跳板。他教路：「入貨要準，切忌貪心。」集中貨源可避免人力浪費，另外要策略性定價，例如初期不妨提價，待人流較多時才打出「大割價」旗號招攬生意。

逛年宵好去處

除了今次年輕人創業擺檔的旺角花墟外，其實全港均備有多個戶外年宵市場，將於1月25日揭幕，並於1月31日（年初一）清晨結束，地點如下：

銅鑼灣維多利亞公園

黃大仙摩士公園

深水埗長沙灣遊樂場

觀塘康寧道遊樂場

離島東涌道足球場

葵青葵涌運動場

荃灣沙咀道遊樂場

屯門天后廟廣場

元朗東頭工業區遊樂場

北區石湖墟遊樂場

大埔天后宮風水廣場

沙田源禾遊樂場

西貢萬宜遊樂場

將軍澳寶康公園

撰文︰陳志滔

攝影︰郭凱敏