旅人時光：逆天的惡果

我曾在日本很多鄉間工作過，雞隻是走地的，情況就如在村屋後園飼養狗一樣，有的甚至通山走。不過，主要供應我們食材的內地，很多農民志在大量生產、志在快速賺錢，在有限空間裏發展無限可能，導致現今飼養禽畜的手法十分怪異，其實沒以正常生態來飼養禽畜，後果可會漸趨嚴重。雞隻在「監牢」內採用工廠式養殖，我們數十年來將牠們體內的激素統統吃下。豬隻在籠屋內被加快成長嗎？我們又窮一生的青春將牠們的激素吞下。別以為轉吃齋會身體健康壽比南山，農藥泛濫也是無良農夫的逆天傑作。

好了，生病時我習慣不吃藥，並以充分睡眠抵抗病菌，還以為這樣會比較自然點健康點云云，現在呢？我豈不是天天正在吃藥？我們病，禽畜病；禽畜病，我們病。DNA的改造，將萬物錯配，我們究竟有否食回自己的DNA仍是問題。食物鏈斷了，世界還會有良性發展？人類到底會在哪一天，才懂得拒絕賠上自己的生命與健康來換取金錢嗎？

很支持及贊同採用生態養殖與有機耕作的農民，縱使沒人知道他們心底裏究竟是喜愛大自然，還是發掘新商機，畢竟他們對可持續發展的生態環境製造貢獻，但願一場禽流感爆發可讓人好好反省，我相信「天定勝人」，逆天而作只會自食其果。

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