旅人時光：大阪心水店
對於經常旅行的地方，每個旅人心目中都總有兩三間心水食店袋住。當旅遊彼邦時，就專程走去朝聖償心願，大快朵頤一番。
我的口袋中，也有不少如此的心水選擇，當然大部分都分布在日本這地方之上，尤其是東京、大阪這些經常流連的大城市。如何成為自己的心水店？於我而言，心水店的大前提必定是食物水準要穩定兼優質，而且價錢相宜。在大阪市內，坐落於難波的「漁村料理 夢市場」（地址：大阪府大阪市中央區難波3-1-27）正是我的必到心水居酒屋。
自身較喜歡充滿地道況味的居酒屋，置身於這平凡場景裏邊吃刺身邊飲清酒，有着一種走入當地生活的實在感覺，這小店正正讓我感受到大阪的平凡氛圍。店裏看來只得30個座位左右，但當揭開餐牌，卻發現菜式竟多得眼花繚亂。
每次我與友人必點的，就是那個只售1,980日圓的「7種刺身拼盤」，無論在賣相、味道與價錢方面都甚為出色。至於季節當造刺身與燒活海鮮是這裏的生招牌，據說所用上的海鮮均從日本全國各地直送過來，貨色新鮮，品質優良。除了刺身，活燒新鮮海鮮也最能保持原汁原味，這裏的燒活海鮮則移師到店舖門外以「七輪」（圓形泥爐）進行，炭燒海鮮香氣四溢，讓人流晒口水之外，也成了這居酒屋的最佳招牌。
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