馬德里 唔返工齊擺檔

來到12月，不但Santa Claus Is Coming To Town，歐洲傳統的聖誕市集，也紛紛正式降臨，當中包括西班牙最大、歷史最悠久；位於馬德里廣場（Plaza Mayor）的聖誕市集。浪漫的聖誕氣氛，就如市集內的那台旋轉木馬一樣，源源不絕地為大家送上，廣場附近的太陽門（Puerta del Sol），同時還聳立起大型的聖誕樹，熱鬧程度難怪連當地人都不惜放下工作，齊齊前來擺檔。
聖誕市集賣的都是實惠的聖誕裝飾，深得當地人喜愛。
聖誕市集賣的都是實惠的聖誕裝飾，深得當地人喜愛。

最大聖誕市集 木馬催旺

西班牙人在聖誕節特別豪爽，事關他們習慣在聖誕節購買禮物，不過並非在聖誕日送給親友，而是等到1月6日的三王節（又稱主顯節）才送出。因此買禮物的瘋潮足足橫跨整個12月，而這股強大消費力，在傳統的聖誕市集上最能體現得到，由於生意好，不少平日懶懶閒的西班牙人都會放低份工，爭相來到市集開檔。而西班牙最大、歷史最悠久的聖誕市集，就在馬德里廣場。廣場共有9道門，隨意從其中一道門進去，屹立在廣場中央的菲利普三世雕像（Statue of Philip III），已被吊在半空的燈飾及一座座臨時攤檔所遮擋，到訪時雖然只是11月尾，但整個聖誕市集已大致完成。

據聞馬德里的聖誕市集已有百年歷史，每年由11月尾開始，一直至12月尾結束，貨品9成是廉價的聖誕裝飾，包括聖誕老人、聖經故事公仔等，熱鬧程度有點像香港的年宵市場，即使不買東西也可以感受歡樂的聖誕氣氛。市集內最矚目的「焦點」，必數那座閃亮的旋轉木馬，它把歐式聖誕市集的童話氣氛散播到廣場上，不論大小朋友都像被催眠般，望着木馬氹氹轉捨不得走。市集內還有不少街頭藝人趁機前來「搵食」，不過奉勸大家，若不打算打賞的話，便不要亂拍他們的照片，否則只會自找麻煩。逢周五、周六晚上，廣場附近的太陽門夜愈熱鬧，同樣是感受熱鬧聖誕氣氛的不二之選。

大家可以在攤檔執齊一套公仔，自行砌出聖嬰降生的模型。
  • 大家可以在攤檔執齊一套公仔，自行砌出聖嬰降生的模型。
在市集中心，還有「三王來朝」的大型情景模型展覽。
  • 在市集中心，還有「三王來朝」的大型情景模型展覽。
太陽門矗立起10多米高的聖誕樹，遺憾的是，到訪時尚未亮燈。
  • 太陽門矗立起10多米高的聖誕樹，遺憾的是，到訪時尚未亮燈。

馬德里廣場聖誕市集

日期：即日~12月31日

市集內的旋轉木馬，是散發浪漫氣氛的泉源。
  • 市集內的旋轉木馬，是散發浪漫氣氛的泉源。
在菲利普三世雕像旁，全是聖誕市集吊在半空的燈飾。
  • 在菲利普三世雕像旁，全是聖誕市集吊在半空的燈飾。
托利多蔬菜配大蝦原汁原味，味道出奇鮮美。
  • 托利多蔬菜配大蝦原汁原味，味道出奇鮮美。

開放時間：10:00am~10:00pm（星期一至四）10:00am~11:00pm（星期五、六、日）

Javier Munoz盡得爸爸的真傳，還幫他打理餐廳。
  • Javier Munoz盡得爸爸的真傳，還幫他打理餐廳。
通訊宮是座像宮殿的白色歷史建築，在市中心很顯眼。
  • 通訊宮是座像宮殿的白色歷史建築，在市中心很顯眼。
雖說是名廚餐廳，但裝潢實而不華，跟古典建築很融和。
  • 雖說是名廚餐廳，但裝潢實而不華，跟古典建築很融和。

交通：乘地鐵2號線於Sol站下車，步行約8分鐘

睡房氣氛有種舒服的貴氣。
  • 睡房氣氛有種舒服的貴氣。
整座酒店潛藏18世紀的王宮風格。
  • 整座酒店潛藏18世紀的王宮風格。
全馬德里最大的一間客房，大到幾乎迷路。
  • 全馬德里最大的一間客房，大到幾乎迷路。

名廚名菜 簡單就是美味

馬德里除了主廣場，在市中心尚有個豐收女神廣場（Plaza de Cibeles），那裏有座豐收女神Cibeles的噴泉，其對面的白色古建築，是現已改成展覽場地的通訊宮（Palacio de Comunicaciones）。位於6樓的餐廳Palacio de Cibeles，除因為獲得米芝蓮一個「叉匙（Quite Comfortable）」 評級而著名外，更因為餐廳的主理人正是西班牙人所共知的飲食節目主持兼名廚Adolfo Munoz，而餐廳現時則由他的兒子兼主廚Javier Munoz打理。

餐廳的用餐區可容納100個座位，而另一邊的酒吧區則可以容納150人，露台位置可以俯瞰整個西貝萊斯廣場，你大可向着女神Cibeles乾杯。體貼的Javier特別為我們設計了充滿托利多（Toledo）風味的菜式，頭盤為味道鮮濃的小杯蟹湯與醬酒三文魚，主菜為托利多蔬菜配大蝦、素伴鱈魚及托利多鷓鴣，看似清淡，但入口才發現出奇鮮美，餐廳極重視食材及健康烹調，故方式多以蒸為主，過程不加鹽或過多的油，鮮味全靠食材本身及廚師功力，絕非浪得虛名。

Palacio de Cibeles Restaurante

地址：6/F, Plaza de Cibeles, Madrid

營業時間：1:00pm~4:00pm、8:00pm~12:00mn

交通：乘地鐵2號線於Banco de Espana站下車，步行約5分鐘

網址：www.adolfo-palaciodecibeles.com

王宮酒店 就腳之選

骨子裏擁有18世紀王宮風情的馬德里Intercontinental酒店，坐落於城中最著名的卡斯提爾大道（Paseo de la Castellana），不但鄰近優雅的Serrano購物區，距離普拉多博物館（Museo del Prado）、Thyssen Bornemisza博物館，以及皇家馬德里博物館更只有數分鐘車程，是旅客在馬德里的理想住宿之選。酒店擁有300多間客房，1樓設有Club Lounge，為住客或會員提供私密的空間享用早餐、下午茶及上網服務，當然你也可選擇到Bar 49把酒嘗西班牙Tapas，又或在總廚Jose Luque主理的El Jardin餐廳吃個美味晚餐。

Intercontinental Madrid

地址：Paseo de la Castellana, 49, 28046 Madrid

房價：每晚€197起（約HK$2,088）

交通：乘地鐵10號線於Gregorio Maranon站下車，徒步5分鐘

網址：www.intercontinental.com/madrid

TRAVEL NOTES:

簽證：持BNO或特區護照均毋須簽證

機票：乘阿聯酋航空由香港經杜拜來回馬德里，經濟客位機票HK$7,438起，

網址：www.emirates.com/hk

貨幣：€1約兌HK$10.6

天氣：12月氣溫約2℃~10℃

特派記者：劉達衡

鳴謝：阿聯酋航空