Laduree Tea Room登場

Laduree傳統法式小圓餅專門店早前分別落戶尖沙咀及中環，最新一間選址銅鑼灣。新店除了供應招牌法式小圓餅、朱古力、特色茶葉之外，還以全新Tea Room形象示人，以後歎Tea又多個好選擇。
Chocolat Frappe $95<br>用Laduree朱古力沖泡而成，另加上一粒朱古力小圓餅，啖啖都有濃郁的朱古力味。
Chocolat Frappe $95
用Laduree朱古力沖泡而成，另加上一粒朱古力小圓餅，啖啖都有濃郁的朱古力味。

全新法式蛋糕

要數近年香港最流行的法式甜點，非鬆化不油膩的法式杏仁小圓餅莫屬。

其中歐洲名店Laduree Paris開業至今仍然是長期排隊的人龍店，最近更選址人流更旺的銅鑼灣，開設全新Tea Room，供應招牌杏仁小圓餅、朱古力、自家調配的特色茶葉、家居小品等，還設有堂食座位，供應多款全新蛋糕甜點及飲品。

華麗格調兼具

新店設計沿用Laduree經典的華麗設計，用上紫色及粉綠色做主調，甚具格調。食物方面，主要供應朱古力、咖啡、茶及特色Cocktail等，如首次到港的法式蛋糕，4款口味包括法國人必吃的Madeleine、充滿檸檬香味的Cake au Citron、啖啖都有濃郁朱古力的Cake Chocolat Orange等。

Romantique $120<br>用菠蘿汁、紅桑莓蜜及Laduree招牌茶葉調校而成，有果香也富茶味，很好喝。
  • Romantique $120
    用菠蘿汁、紅桑莓蜜及Laduree招牌茶葉調校而成，有果香也富茶味，很好喝。
Madeleine $17/件<br>傳統法式小蛋糕，用牛油、雞蛋及麵粉製成，吃起來有豐富的牛油香味，做茶點最適合。
  • Madeleine $17/件
    傳統法式小蛋糕，用牛油、雞蛋及麵粉製成，吃起來有豐富的牛油香味，做茶點最適合。
Cake au Citron $30/件<br>檸檬蛋糕用上新鮮檸檬汁焗製而成，味道酸咪咪又帶清新芳香。
  • Cake au Citron $30/件
    檸檬蛋糕用上新鮮檸檬汁焗製而成，味道酸咪咪又帶清新芳香。

至於飲品選擇就更多，除了用自家品牌Laduree炮製而成的凍、熱朱古力、各式茶品、果汁、咖啡之外，還有用新鮮果汁混合不同茶葉調校而成的Cocktail，味道清香，別處喝不到。

Cake Chocolat Orange $30/件<br>材料包括橙汁、橙肉片及朱古力的蛋糕，入口清新不會太甜。
  • Cake Chocolat Orange $30/件
    材料包括橙汁、橙肉片及朱古力的蛋糕，入口清新不會太甜。
新店設杏仁小圓餅的專櫃，可以堂食也可以外賣。
  • 新店設杏仁小圓餅的專櫃，可以堂食也可以外賣。
環境不算大，但設計高貴典雅，最適合Tea Time來歎茶。
  • 環境不算大，但設計高貴典雅，最適合Tea Time來歎茶。

撰文：褚愛琪　

攝影：黎劍華

查詢電話：2509 9377