學創業闖美容界

行業持續發展

港人對美容、護理及瘦身等服務的需求有增無減，讓不少人希望創業，分一杯羹。但入行與開店不同，除了具備相關專業知識，還要了解行業發展及懂得如何營運。因此，香港專業進修學校（港專）的香港競爭力促進中心，開辦「美容院創業及營運證書課程」，教授相關創業規劃、營運策略及推廣和銷售等實務，讓創業者小試牛刀。

課程導師之一的張素勤（Esther）擁有逾18年美容行業經驗。她指出，本地美容行業發展不俗，即使當年「沙士」爆發，全港經濟蕭條，美容行業的銷售額不跌反升；加上近年「自由行」客源的推動，令美容院成行成市，服務亦日趨多元化。她認為，本地美容市場有極大發展空間，求才若渴，很多僱主都急聘人手。

課程強調互動式個案教學，讓學員針對熱門議題進行探討，提升學習效果。

課程導師張素勤（Esther）具豐富的行內經驗，看好美容行業的發展前景！

課程4大重點

該課程設10節課，共20小時，適合具1年以上美容工作經驗，或有興趣創業人士報讀。Esther表示：「學員具相關經驗，較了解本地美容業的發展，較易掌握課程內容。至於零經驗的學員，若具備成熟、負責的投資心態，亦有助學習相關技能和理論。」

課程內容分12個單元，包括「經營美容院的模式及條件」、「人事、組織架構」和「存貨控制」等，而課程最着重「優質顧客服務」、「美容院開業策劃及選點」、「財務規劃」和「推廣活動管理」4大部分。Esther解釋：「美容屬於服務行業，須了解顧客心理。一間好的美容院，要兼具優質硬件和軟件，即舒適環境、完善設施及個人化服務，要根據客人情況，度身訂造美容方案。」

經營模式轉變

學員掌握上述知識後，課程便會教授「開業策劃」，例如店舖選址、尋找客源，及選擇合適的療程與產品。Esther透露：「相比屋邨商場，若美容院設於鬧市商業區，如旺角或銅鑼灣等，交通便利，會較易吸引高消費顧客。另外，現代人重視健康，愈來愈多人傾向選擇純天然、有機的產品和療程，因此，學員亦要與時並進。」

顧客喜好轉變，美容院的療程及產品要變，連裝潢和設備也要變，而變動會涉及大量金錢。所以課程的「財務策劃」單元，會教授營運資金分配。「現在美容流行人手療程，除專門纖體療程外，一般中小型美容院毋須購置大型儀器。相反，在裝潢方面，則要營造舒適悠閒的感覺，吸引顧客。」Esther表示，經營一所美容院，約需資金$25萬至$40萬港元，屬小本創業，適合新手嘗試。

最後，學員必須完成專題研習，編寫美容院開業計劃書，包括選址、環境規劃至入貨等，最後導師會給予意見，並讓學員相互交流，為日後創業作準備。

課程資料

課程名稱：美容院創業及營運證書課程

舉辦機構：香港專業進修學校（港專）、香港競爭力促進中心

開課日期：2014年1月13日

學費：$2,000

查詢：2926 1222

撰文：周思靜　

部分相片：由受訪者提供