馬累 人間天堂的背後
殘忍點說，馬爾代夫首都馬累（Male），是個令人恨不得快點離開的地方！事關度假村的水上Villa已在呼喚了，而且在香港還擠不夠嗎，難道還要留在蚊型首都體驗民情？其實，由700萬人口大城市的蝸居，躍至海天一色面積近千呎的水上屋，人口只有10萬的馬累，其實是最佳的緩衝點。
人間天堂的原居民，並非心中所想的開放島民，百分百密實穆斯林。花半天跑遍當地清真寺與市場，對人間天堂多了幾分認識及尊重，椰林樹影外，馬累其實有更多的故事可發掘。
鐵皮古蹟
表面上毫無歷史痕迹的度假天堂，早在2世紀時，其實已有希臘科學家記載此地，到15至17世紀的大航海時代，馬爾代夫已是重要的航海中轉站，更是海上絲路及香料之路的必停站。12世紀時，在一位摩洛哥學者的推波助瀾下，由佛教國家變身回教國家。這個幾乎百分百穆斯林的國度，女性走在街上需要包到實，遊客亦然，參觀星期五清真寺（Hukuru Miskiy）等宗教場所，尤其要注意裝束。沒有一般回教寺的宏偉外形，其鐵皮屋頂亦頗殺風景，但這座源自1656年的古老建築，以細節感動你。可蘭經經節及清真對稱花草圖案，刻畫在珊瑚石上，獨具匠心，無疑是當地古代文明的最佳證據。
星期五清真寺
地址：Street Medhuziyaaraiy Magu, Male, Maldives
拖羅刺身 食到嘔
跟香港有點相似，馬累的碼頭總有些大叔在垂釣過日辰，不同的是，海水清澈見底滿布魚群，而非油污。當地的魚市場比想像中小，還幸井然有序，魚販一字排開摩打手劏魚，過百斤的黃鰭吞拿分陳地上，魚販在旁邊討價還價，只需平均US$3/KG（約HK$ 24），便可買到上等吞拿魚。個人認為刺身最能吃出吞拿的肥美鮮嫩，皆因當地烹調鮮魚的手法，均超過10成熟，簡直是糟蹋。想食一頓吞拿魚盛宴，可到當地頗受情侶捧場的餐廳Salt。一口氣叫了整桌吞拿魚菜餚─—刺身、煎魚柳、炒飯、Fish N Chips……廚師稍為重手，魚肉便淪為罐頭魚口感，飯後總結，都是刺身勝出！只是當地人不慣生吃，我們成功誘騙了一位18歲男初嘗刺身，他勉為其難咀嚼了數分鐘也嚥不下，大家追捧的拖羅刺身，在馬代人眼中是想吐之物!
Male Fish Market
地址：Boduthakurufaan Magu, Male, Maldives
開放時間：7:00am~5:00pm
Salt Cafe & Restaurant
地址：6th & 7th Floor Shinetree Building, Mohamed Ismail Didi Goalhi, 20184 Male, Maldives
網址：www.facebook.com/SaltCafeResturant
淳樸小村 高科技種植
除了遊逛馬累外，不少Resort都舉行島嶼Day Tour，讓客人了解當地民生。以香格里拉酒店為例，便以地利之便，安排客人參觀鄰島Meedhoo。15分鐘的快艇後，樸實漁村呈現眼前，椰樹下全是兩層水泥平房，悠閒的村落生活，令人羨慕。村長駕着鐵騎，帶我們遊遍村上景點，包括200年的古宅、600年的墓地，以及英軍當年駐紮的軍事遺迹。而令人喜出望外的，是島上建有高科技農地，馬代土壤充滿沙粒，不宜耕作，故度假村特意在島上興建水栽農地，除可供應酒店部分需要，島上居民又可參與其中，開創職位兼減輕碳排放，看見村民收割時的滿足笑容，的確是互惠互利之舉。
Meedhoo Day Tour
收費：每位US$50（約HK$390）
Resort前熱身
先在馬累度宿一宵再前往超豪Resort，是大部分旅客的做法，以商務客人為目標的Traders，除擁有一貫的實用風格，更增添點點度假風，例如頂樓設有無敵海景泳池，為海天一色的Resort生活先作熱身。此外，自助早餐發現有不少中式食物，符合內地旅客口味，夠體貼窩心。
Traders Hotel
地址：Ameer Ahmed Magu, Male, 20096, Maldives
房租：US$320起（約HK$2,496）
網址：www.shangri-la.com/male/traders
TRAVEL NOTES
簽證：持BNO或特區護照，均毋須簽證
機票：國泰航空逢星期三、四、六、日，都有直航班機飛抵馬累，
香港來回馬累經濟客位機票每位HK$6,000起，
網址：www.cathaypacific.com
套票：4晚香格里拉Villingili Resort & Spa，包香港來回馬累經濟客位機票、自助早餐、
來回機場及酒店內陸機及快艇接載服務、2人海豚海上遊等，
每位HK$25,150起（即日至2014年3月23日），網址：www.cxholidays.com
貨幣：HK$1約兌MVR 2（美元通用）
天氣：11月氣溫約25℃~30℃=
特派記者：彭欣欣
鳴謝：國泰航空、Shangri-La's Villingili Resort & Spa