來到倫敦，不必再吃炸魚薯條，至少現今世代的倫敦人沒再向我推介這類傳統國民菜式，我未吃厭他們也嫌沉悶。當地朋友提議：「你有興趣試試漢堡包嗎？奧巴馬最喜歡的漢堡包店Kua 'Aina在Carnaby Street已經開幕了。」
我當然不抗拒國際美食，但想不到當地朋友的誠意推介是（1）美國產品；（2）漢堡包；（3）奧巴馬。屬於英倫的自家味往哪裏去？英國首相卡梅倫有沒有親自欽點心水推介？
說到底，Carnaby Street是年輕人世界，餐廳食肆也走輕巧Casual路線，漢堡包算是「主要糧食」之一。而漢堡包也大概可劃分為幾個流派，Kua 'Aina被譽為是走夏威夷路線，於1975年創立以來，一直很受夏威夷本土人及海外遊客歡迎，近年開始進軍海外，Carnaby Street是歐洲第一家分店。
自從2008年，有記者拍到奧巴馬到Kua 'Aina一次過購買24個漢堡包和24份薯條，以供他的團隊享用，Kua 'Aina立即人氣大升，牛油果牛肉漢堡包更是十分受歡迎 —加了牛油果的漢堡包，就是夏威夷Style？我不太清楚，或者有少少熱帶風情異國氣息，便可成就了一場夏威夷色香味。
同行友人點了牛油果漢堡包，味道很不錯，不過我更喜歡雞胸Halloumi芝士三文治，口味適中而不油膩，吃後飽肚卻不膩滯，難怪注重健康的奧巴馬特別鍾情。Halloumi是一種經過加熱程序的芝士，質感香滑，味道帶點鹹，可用作香煎或油炸，入饌很方便。
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