橫街窄巷,總予人污糟邋遢的感覺。但來到意大利北部城市熱那亞(意譯Genova,英譯Genoa)的舊城區,暢遊錯綜複雜的小巷,卻是感受當地風情的最佳方法。
無數貫穿街頭巷尾的小廣場,開滿了各式的商店,人流不絕外,更隱藏着不少源遠流長的老店及小故事,等着大家發掘及聆聽,放輕步伐走至海濱,更可以欣賞到這個港口城市金黃的夕陽,享受輕鬆慢活的一天。
推陳出新看似是產品保持吸引力的金科玉律,但在熱那亞舊城區Piazza Soziglia內,有200多年歷史的糖果店Pietro Romanengo Fu Stefano,卻不論是舖面陳設以至糖果種類,200多年來一直沒有太多改動,單憑櫥窗的布置、店內高至天花的糖果櫃,以及畫滿宗教彩繪的天花板,便已能略知一二。
能屹立200年,美輪美奐的賣相、巧奪天工的造型,都不是它的拿手好戲。主打的,是天然自家製作,以玫瑰精油、檸檬、八角等香料,配上糖漿、桃、櫻桃和香蕉炮製而成色彩吸引的Ginevrine,是不少歐洲皇室鍾情的糖果。到訪當日,店內唯一的女店員忙得不可開交,幸好店內設有試食攤位,小小的Ginevrine,不用咀嚼已即時散發出清香的味道,難怪在我身旁的,除歐洲旅客外,還有美國和日本慕名而來的旅客。
地址:74-76R Piazza Soziglia, Genova
營業時間:3:15pm~7:15pm(星期一)9:00am~1:00pm、3:15pm~7:15pm(星期二至六)
網址:www.romanengo.it
意大利人嗜甜,同時亦是「識食」的民族,來到熱那亞舊城區,當然不愁沒有選擇,位於窄巷內的家庭式餐廳Lupo Antica Trattoria,看起來毫不起眼,但原來來頭不小,是米芝蓮推介餐廳兼曾獲不少美食殊榮。店內的菜式選擇不多,但翻看餐牌,會發現上面寫上老闆兼大廚Guido對食材烹調的原則,比較深刻的有,吞拿魚猛火烹煮時,有機會散發出毒素,因此只會輕輕煎一下,再以餸菜的熱力將它燜熟,足見他對食物有相當的要求。點了一客吞拿魚蜆殼粉,切成小塊的吞拿魚口感嫩滑,配上有咬勁的蜆殼粉和番茄醬汁,可謂色香味俱全。附送的頭盤有意大利Focaccia香草麵包、酥皮卷和酸醋魚鬆,雖然簡單卻顯出意式風情。老闆娘最後更找來Guido一起合照,意式的熱情及美味,都令人有賓至如歸的感覺!
地址:20/R, Vico Delle Monachette
網址:www.lupoanticatrattoria.it
歐洲的教堂,總令人想起廣闊的廣場、高聳的建築,不過凡事也有例外,舊城區的San Pietro in Banchi教堂,高度不但比周邊的樓房還要矮,所謂的廣場,亦只是內巷中一個較大的十字路口,教堂樓下更開滿了大小商店。
話說14世紀前,為方便漁民,教堂特別興建在岸邊,16世紀時,因受戰火破壞,遷移至現址重建,為振興該區經濟,附近的商販於是合力在店舖上蓋興建教堂,因而形成現時奇特的外觀。San Pietro in Banchi的名字,便有St. Peter on the Stalls(攤檔上的St. Peter)的意思。教堂至今仍發揮着惠及大眾的威力,小廣場內人流不絕,車水馬龍,開滿了舊書攤、花店和紀念品店,教堂內部則相當體面,天花和牆壁全是白色大理石雕刻,至今仍保存簇新,深受熱那亞居民愛戴,難怪就連遊客中心的工作人員,也要特地為我Highlight這個景點!
地址:Piazza Banchi, Genova
開放時間:10:00am~7:00pm
海邊是熱那亞最熱門的旅遊區,雲集了台型十足的Neptune戰船、歐洲第二大水族館Acquario di Genova及可從40米高空欣賞海灣風光的IlBigo全景升降機等,而La Biosfera生物圈,則是新貴景點,這個直徑20米,由玻璃和鋼組成的球體內,營造了哥斯達黎加熱帶雨林的美麗環境,是250種植物、7種鳥類和4種烏龜的家,可惜除了樹頂的紅鸛比較易察覺外,其他品種體積細小,因此沒有太大驚喜。反而在海旁吹着海風散步,於泊滿遊艇的碼頭欣賞夕陽,遠眺對岸的熱那亞燈塔,更令人感受到意式的悠閒。
地址:Area Porto Antico, Genova
入場費:€5(約HK$53)
開放時間:10:00am~7:00pm(4月至10月)、10:00am~5:00pm(11月至3月)
網址:www.biosferagenova.it
簽證:持特區護照或BNO均毋須簽證
機票:乘新加坡航空經新加坡來回香港至米蘭,經濟客位機票HK$4,200起,
查詢:2520 2233(新加坡航空)、網址:www.singaporeair.com
交通:乘坐Trenitalian由米蘭中央車站至Genova,車程約個半小時
貨幣:€1約兌換HK$10.5
天氣:10月氣溫約14℃~ 20℃
特派記者:李家俊
鳴謝:新加坡航空、Rail Europe、besthotelonline