韓國人有句話「米飯就是補藥」,可見吃飯對大韓民族有多重要。
金堤不但是韓國唯一能看見地平線的平原,更是韓國最大的穀倉,為了向新生代傳承傳統農耕文化,韓國政府每年都會在此舉行金堤地平線節,剛剛舉行完的一屆,重點活動「火炬遊行」更刷新了世界紀錄,火燒地平線,真會愈燒愈旺。
金堤地平線節今年已來到第15屆,並於月初正式舉行,活動的原意是為了幫助及振興國內農耕業,但時至今日已發展成韓國最具代表性的慶典,金堤市更在2011年被國際慶典協會評選為國際節慶城市。至於舉行地點——古老的水庫「碧骨堤」,始建於公元330年,傳說當年水庫屢屢遭青龍破壞,為盡速修建完成,當時的百濟富豪欲把水庫工程師的未婚妻拿來祭龍,但富豪獨女丹若,卻因愛上工程師而為愛投江犧牲,結果感動了暴戾的青龍,並決定與白龍共同守護着碧骨堤,從此金堤年年豐收……可惜青龍再強,也敵不過日本兵,二戰時日軍將水庫填平成為農田以增加補給。
今年的金堤地平線節,分別會進行7個項目67個活動,從放風箏、盪鞦韆、捉蚱蜢到放煙花都有,重點之一,是人強馬壯的「水稻村立石拔河比賽」,雖然男男女女都出力爭勝,但結果一定是女方贏出,因為傳統上女方獲勝該年才會豐收。再來還有抬雙龍遊戲,200多人分別抬着青龍及白龍出遊,小朋友穿上由稻草織成的傳統「蓑衣」,穿過不斷噴水的水道,體驗農民的辛勞。至於重點中的重點,當然是晚上的「照亮地平線火炬巡遊」,這個去年憑2,042人參加而打破健力士紀錄的活動,今年再度刷新紀錄吸引2,333人參與,遊客可以拿起火炬參加,跟大家把火種傳開,從高空俯瞰2,000多把火炬砌成了2013的圖案,氣勢浩瀚!
地點:全羅北道金堤市碧骨堤一帶
網址:http://festival.gimje.go.kr
母岳山是金堤市的名山,因其山上有大石形如母親抱着孩子而得名。
山上金山寺的彌勒殿,更被指定為國寶第62號,是韓國唯一擁有3層法堂而且內部上下貫通的殿堂,當中擺放了世界最大的室內彌勒立佛,中央的彌勒佛高11.82米,左右兩旁的佛像則各高8.8米,每年春天櫻花盛開的季節,由入口到金山寺的路上,都會開滿櫻花,吸引一浪接一浪的旅客。
彌勒殿外,寺內尚有多個附屬的建築物,其中有10多個更被列為文化財,因而有湖南第一大寺院之稱,韓國電視劇《太祖王建》便曾經在此取景。
進入金山寺步行至彌勒殿前,大家會穿過一個又一個的門,包括金剛門、四大天王門等,這些門是欲界與聖界的「警界線」,通過後也就是脫離世俗,進入淨化狀態的意思。多座佛殿外,寺內尚有一座石塔,特別之處除了其形式來自印度佛塔外,在1971年修復過程中更發現了菩薩錠光如來舍利2顆,和釋家牟尼佛舍利5顆,認真是寶中之寶。
地址:全羅北道金堤市山面母岳15巷1
入場費:W3,000(約HK$22)
交通:從金堤可乘市內巴士前往金山寺,車程約50分鐘
網址:www.geumsansa.org
韓國人出名愛喝酒,而金堤市著名的地平線蜆仔粥,正是醉貓的恩物,因為據講有助解宿醉。粥內除有新鮮的蜆仔,更加入綠豆、紅蘿蔔及水參絲等,未入口已令人食指大動,套餐內更有烤大蜆及鮮甜的蜆仔湯,真係齋吃蜆肉都已經飽。伴菜中還有一款特別的鰩魚魚片,炮製方法是將魚肉埋入泥中發酵,故帶有濃烈「臭味」,包你醉了都即時醒番,自問喜歡重口味的朋友一定要試試!
地址:金堤市堯村洞578-2
開放時間:11:00am~9:00pm
簽證:持特區護照或BNO均毋須簽證
機票:香港來回首爾經濟客位機票約HK$3,030
貨幣:HK$1約兌W139
天氣:10月氣溫約13℃~22℃
特派記者:劉達衡
鳴謝:金堤市、金堤市地平線慶典、韓國觀光公社