升呢外帶和食

返完成日工攰到唔想郁，就算周末假日都係咁話，本來打算去連鎖壽司店買平價壽司，誰知店舖早就堆滿搶購人潮，還要加入「戰場」成為一分子嗎？請恕我有心無力，寧願畀多少少錢，去最近陸續出現的日式外賣店，舒舒服服選購即叫即製、賣相討好的壽司、刺身與便當醫肚。
三文魚壽司飯 $48<BR>壽司飯分量少但材料豐富，有三文魚、蟹柳、雞蛋和青瓜，全部都清新健康。
三文魚壽司飯 $48
壽司飯分量少但材料豐富，有三文魚、蟹柳、雞蛋和青瓜，全部都清新健康。

日港泰健康外賣

不設堂食的UMAI neh以輕怡健康的美食為賣點，店內的凍櫃放滿壽司、手卷、便當和沙律，再加上以解作美味可口的日語「Umai」作店名，相信大家都估到是一家日式外賣店。四位老闆當中，卻只有2位是日本人，另外2位則是香港人和泰國人，故小店也有供應港式小吃與泰式甜品，相當多元化。

罕見特色手卷

小店針對毗鄰的OL要求，食物主打「漂亮、健康、唔肥」，不少食材來自日本，壽司和手卷用上大量蔬菜製作；沙律則有豌豆、牛蒡、三文魚牛油果等多款口味，全部列明卡路里含量，毋須左計右計。

吉列豬扒便當 $45<BR>店內有多款口味便當供應，當中以吉列豬扒最受歡迎，台灣豬扒鬆化多汁又炸得香脆，男仔一樣食得飽。
  • 吉列豬扒便當 $45
    店內有多款口味便當供應，當中以吉列豬扒最受歡迎，台灣豬扒鬆化多汁又炸得香脆，男仔一樣食得飽。
多菜有營<BR>吞拿魚沙律手卷 $23（前）、軟殼蟹手卷 $28（中）、照燒雞手卷 $28（後）<BR>除了用紫菜包成的傳統卷物外，也有用蔬菜或黃豆皮包裹的特色手卷，均以醋米製作，軟殼蟹是最人氣的口味，加入辣椒故帶微辣香氣。
  • 多菜有營
    吞拿魚沙律手卷 $23（前）、軟殼蟹手卷 $28（中）、照燒雞手卷 $28（後）
    除了用紫菜包成的傳統卷物外，也有用蔬菜或黃豆皮包裹的特色手卷，均以醋米製作，軟殼蟹是最人氣的口味，加入辣椒故帶微辣香氣。

還有10多款五顏六色的有營鮮榨果汁任你配搭，既飽肚又健康，最重要是日式賣相夠精緻，難怪每日食飯及放工時間都逼滿買外賣的OL。

杧果糯米飯 $30<BR>每日限量供應的杧果糯米飯由泰籍師傅於工場製作，呂宋杧清甜多汁，而糯米飯則煙韌軟糯，淋上椰汁後更添芳香滋味。
  • 杧果糯米飯 $30
    每日限量供應的杧果糯米飯由泰籍師傅於工場製作，呂宋杧清甜多汁，而糯米飯則煙韌軟糯，淋上椰汁後更添芳香滋味。
生蠔 $30起<BR>每日約有2至4款生蠔供應，主要來自法國及澳洲。法國Isigny蠔（左）先鹹後甜，清新可口；澳洲Coffin Bay蠔（中）厚身肉滑；而法國Augustus蠔（右）則飽滿爽口，各有特色。
  • 生蠔 $30起
    每日約有2至4款生蠔供應，主要來自法國及澳洲。法國Isigny蠔（左）先鹹後甜，清新可口；澳洲Coffin Bay蠔（中）厚身肉滑；而法國Augustus蠔（右）則飽滿爽口，各有特色。
即叫即製<BR>特價壽司餐 $45<BR>原本打算只推出兩個月的特價壽司餐，卻因為大受歡迎而繼續供應，從20款中任揀10款，即叫即做更附送飲品，超抵！
  • 即叫即製
    特價壽司餐 $45
    原本打算只推出兩個月的特價壽司餐，卻因為大受歡迎而繼續供應，從20款中任揀10款，即叫即做更附送飲品，超抵！
三色飯 $58<BR>賣相吸引，食材亦很豐富，有來自日本大分縣的油甘魚、挪威三文魚，以及大連海膽，鮮味又富層次。
  • 三色飯 $58
    賣相吸引，食材亦很豐富，有來自日本大分縣的油甘魚、挪威三文魚，以及大連海膽，鮮味又富層次。

UMAI neh

地 址：鰂魚涌英皇道963~967A號多寶樓A3~A4舖
查詢電話：2411 0005

駐場師傅即製

新近開業的一鮮，只得200呎，與一般外賣店不同，供應的壽司、手卷、刺身，以至便當全由3位駐場師傅即叫即製，水準有保證。價錢方面，每件壽司$5起，另手卷及刺身分別由$13及$30起；蕎麥麵、吉列豬扒飯、三文魚刺身飯等定食則$35起。嫌不夠抵食，更有$45任點10件的特價壽司餐供應，以即叫即製壽司來說堪稱全港最平。

秋田小町米做壽司飯

賣得平未必是將貨就價，小店以平、靚、正作招徠，全因老闆之一本身就是食物供應商，來貨不但比別人便宜，亦容易取得新鮮靚貨。日本油甘魚、加拿大海膽、挪威三文魚等新鮮味美，就連壽司飯也選用秋田小町米來做，特別軟糯甘甜。驚吃不飽還有13款便當選擇，分量豐富，仲去連鎖店逼餐死？No Way！

一鮮刺身壽司

地 址：天后電氣道83號利景閣地下7號舖

查詢電話：3118 5277

撰文：楊雅菁

攝影：陳富權、郭凱敏、梁偉德