期間限定 牛肝菌做主

懂吃的人堅持不時不食，現時是意大利牛肝菌當造之時。AMICO就趁機推出以牛肝菌為主題的限定菜式，於即日起至2013年10月15日炮製多個創意時令菜式。頭盤就有牛肝菌他他伴生帶子，利用野菌濃郁香氣誘發北海道帶子的鮮甜；還有牛肝菌意大利飯，惹味芝士配濃香野菌滋味，充斥滿腔。主菜則有香煎大蝦和牛肝菌伴雅枝竹，3種配搭令菌香得以變化，為舌頭帶來至佳享受。