話說約3個月前,兩名米芝蓮星級大廚──來自GOLD和Strip House主廚Harlan Goldstein與Bo Innovation和Beautifood主腦人、有「廚魔」之稱的Alvin Leung,展開了一場為期3個月的地獄式瘦身牙骹戰,敗方要捐款之餘,更必須到勝方餐廳以女侍應姿態服務1天。
決勝日的最後過磅儀式已於日前舉行,Harlan最終以減掉17.5%(20.7公斤)體重擊敗減去15.3%(16.9公斤)的Alvin,成為這場牙骹戰大贏家。雙方除了將按約定捐款至所選慈善機構,Alvin亦會擇日反串女侍應作為懲罰。之不過,這對好友卻齊聲表示,今次對決沒有輸家,皆因二人均贏得健康身形,告別高危人生!
撰文:盧振宇
攝影:陳世昌