日前,國家旅遊局放寬內地旅客乘搭郵輪的限制,旅行團從香港到台灣後,可繼續乘坐該郵輪前往日、韓旅遊,再返內地。新措施可吸引更多高消費內地客來港參加郵輪團,或令更多國際郵輪公司選擇香港為母港。面對優厚發展潛力,我們除了有啟德郵輪碼頭,亦需要專業人才輔助營運;有機構就推出「郵輪碼頭營運證書課程」,為行業注入新血。
新政策消息一出,香港旅發局便表示會與台灣、上海和珠三角等鄰近港口,研究兩岸四地旅遊接合,希望將香港打造成國際郵輪母港,更預計第一艘經台灣到日、韓的郵輪,將於明年下半年出團;而碼頭營運及交通配套、人流疏導等問題,亦會商討解決。
年輕人若想受惠於郵輪事業起步,就要抓緊機遇,增進行業知識。有見及此,香港基督教女青年會持續教育部開辦「郵輪碼頭營運證書課程(兼讀制)」,教授與碼頭相關的營運知識,為有志入行者做好準備。
課程為期3個月,設「郵輪旅遊簡介」、「泊岸運作」、「郵輪碼頭運作」及「優質顧客服務管理」4個專修科目,由從事旅遊行業的資深導師任教,分享業內經驗。
香港基督教女青年會持續教育部主管胡婉玲表示,郵輪業是本港的新興市場,要有效向大眾推廣,業界必須培訓專業人才,負責安排郵輪停泊、上落客等相關事務,確保碼頭的運作及管理暢順。
課程之初,導師會向學員簡介香港旅遊業、郵輪旅遊的歷史和種類等基本知識。胡婉玲指出,郵輪假期自上世紀70年代崛起,早於美、加地區發展成熟,素來被標籤為「上流社會的玩意」。但近年,愈來愈多大型郵輪啟航,加上新加坡和本地新郵輪碼頭落成,旅遊成本相對降低,航點也漸趨多元化,增加了郵輪旅遊的吸引力。
郵輪旅遊主要分本地和國際兩類,她補充:「前者以香港為基地,於香港上落船;後者則多從新加坡或美加等地出發,以香港作為中轉站。」兩者均會利用香港的郵輪碼頭及配套設施,因此行業發展前景可觀。
此外,課程後期會教授實務營運及顧客服務技巧,例如學員要認識碼頭的設施及管理,如何處理行李、疏導人流、負責保安事務和提供觀光諮詢服務等,還要學習風險處理,學習惡劣天氣或旅客受傷等事故的緊急應變安排。
不少人對郵輪碼頭的就業前景和工作性質仍一知半解,即使有興趣入行,也苦無門路。胡婉玲表示,郵輪碼頭的工作一般分成前線和後勤兩部分,前線主要負責賓客服務代理(Guest Service Agent),專責碼頭接待工作,通常由畢業生或資歷較淺的年輕人擔任「郵輪碼頭接待員」,處理旅客在碼頭上遇到的問題。她舉例,不少旅客在泊船後,會急不及待到港觀光,此時接待員需要解答很多觀光問題,如「如何乘搭交通工具到市區?」、「香港有哪些旅遊熱點?」等,接待員須具耐性及良好的溝通技巧、服務態度。
至於後勤工作,主要集中在郵輪銷售服務(Cruise Line Selling)。像一般旅行社郵輪旅遊部門的「旅遊顧問」,他們會向顧客推銷郵輪旅遊產品,必須熟悉郵輪的航行路線,了解航程的中途站、岸上觀光行程等,方能提供專業意見。由此可知,郵輪業前線與後勤人員的職前培訓相當重要。
課程名稱:郵輪碼頭營運證書課程(兼讀制)
舉辦機構:香港基督教女青年會持續教育部
收生要求:完成高中課程;或完成毅進課程者
開課日期:10月22日
學 費:$4,000(分兩期繳交)
查 詢:3970 0800
撰文:周思靜
部分相片:由受訪機構提供