晨早一啡是小記長久以來的習慣，那杯香濃咖啡仿似及時雨，瞬間喚醒疲憊的身軀。早前認識了咖啡品牌Boncafe的公平貿易系列，一試之下已愛上，原來品牌同時有多款王牌產品，值得找機會試晒佢。
話說早一陣子HOFEX 2013在會展舉行，雲集各界食品飲料以至餐廳餐飲設備供應商，Boncafe背後推手、踏入51周年的邦恩咖啡集團，亦有參與盛事，在展覽廳5樓Bean2Cup咖啡專屬場館展出品牌力作。
攤位裏頭最矚目的，要數最新型號的全自動咖啡機EGRO SERIES ONE，這個供餐廳酒店使用的系列，機身線條設計不落俗套，充滿現代感，難怪曾獲設計獎。
至於我等咖啡迷，則可放眼其品種繁多的咖啡產品。除了Best Seller拼配咖啡，還有近年大熱的單一咖啡豆，品牌集結了著名的藍山咖啡、巴西咖啡、哥倫比亞咖啡等，味道各具特色。至於素有環保心的公平貿易咖啡就最合心水，Colombian、Master Blend兩款口味均獲得公平貿易認證，是信心之選。
撰文：盧振宇
查詢電話：2957 6511