低等生活:朋友之間的激勵

一向以來,我都好窮困,在政府上得不到救濟,從食神手上卻榮獲照顧,近期好吃的東西排山倒海而來,白蘆筍、西班牙菜、意大利火腿芝士、米芝蓮大廚佳餚、亞洲各國手信小吃、世界各地甜品糕點……

在大堆不請自來的美食中,最教我感動不已,是前天收到前輩L自製的法式香料麵包(Pain d'épices),有玉桂及檸汁薑2款口味,前者芳香濃郁,配合紅茶或咖啡一流,後者清香輕爽,配搭花茶或香草茶真妙。

約3個月前,我曾寫過,偶然之下,與旅居法國10多年的前輩L談起香料麵包,他有感而發:「多年前我因工作不如意,惟有寄情寫蛋糕書和焗蛋糕,我的孩子們當時都很喜歡吃,後來轉工後心情好了許多,才沒有再做,現在談起此事,又再有焗蛋糕的衝動,遲點焗了一定請你吃,讓你品評一番……」

滿以為是客套之話,沒想到前輩L言出必行。1個月後,前輩L便送來第一批香料麵包給我試試。前天送來的,已是第二輪。他告訴我:「自從跟你談過,便重新燃起了我對焗蛋糕的熱情,所以做一些給你試試……這版本不算最好,會繼續做下去,你等着吃……」

這番說話,對我而言,是近日最美麗的恭維 —— 朋友之間,能夠互相激勵,就不枉大家有緣相聚。

從沒想過,我可對別人的生命帶來甚麼特別意義,但撫心自問,我以吃喝維生,卻不是酒肉朋友。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人