陳明恩 我係奶黃包

Made in Hong Kong

爸爸是新西蘭人，媽媽是澳洲人的陳明恩，是土生土長的香港人。70年代父母為傳道來港，她和哥哥都在香港出生。比大部分香港人幸福的是，陳明恩避過了土產填鴨式教育，由於媽媽是老師緣故，小學初期由媽媽負責Home-schooling，及後再報讀澳洲的遙距課程，以郵寄接收教材和考試材料在家自修。聽起來很孤獨，但她卻完全沒有這種感覺，「因為澳洲太大，當地有好多小朋友都係咁樣讀書」。遙控課程或家庭教育的好處，是讓父母可以每4年便舉家回鄉探親，一去就是4至6個月。「那時候一邊旅行，去到當地順便做埋Project，一邊讀澳洲地理。」讀萬卷書不如行萬里路，原來並不是無可能。

「森女」出城

在香港長大，接受外國教育，穿梭於兩種差異相當大的文化之間，當中也有不少難忘經歷。「小時候有一次到悉尼，落機坐咗成個鐘車後，我問媽媽幾時先到城市？」別人是大鄉里出城，但來自石屎森林的女孩卻到了城市仍慒然不知，「對於我嚟講，好Country（鄉下）喎， 間間屋都有花園嘅！」澳洲地大物博，人口密度低，試過有一次身處小鎮的大街上，旁邊的農夫話：「今日真係好多人！」「我嗰下呆咗，唔係呀嘛，條街上得十幾人？」

看到樹熊公仔，Corinna即刻好興奮，原來她家裏也有一隻。	這個「鬼妹仔」幼稚園時常被老師當公仔咁玩，每次放學回家都被鬢了一頭辮子。	食慣奶黃包、雲吞麵的Corinna，覺得澳洲人的口味太濃太甜，唯獨是愛婆婆煮的愛心食物。

在香港有外國人說流利廣東話是新奇事，在英文為主流語言的社會有外國人識講中文更是稀奇，有次在澳洲助的超級市場，Corinna媽媽向一個華人師奶問一些事，對方完全反應唔到，直至她講第3次才發現是中文。作為華僑聽到外國人講中文，會有親切感，但Corinna卻剛剛相反，「有次喺悉尼飲茶，個中國人侍應用澳洲口音英文問我要唔要燒賣、叉燒包，感覺好奇怪！」

炒飯和奶黃包

訪問一開始，陳明恩第一件事就釐清國籍和民族的概念。「有好多人問我係咪Mix，其實唔係。」原來新西蘭和澳洲分別有各自的原住民，新西蘭的叫Maori，澳洲的叫Aboriginal，有點像美國的印第安人，都是深色皮膚。而兩地的白人，主要是英國、愛爾蘭移民，所以陳明恩的父母雖然國籍不同，但血統其實相近。對於澳洲，Corinna認為是一個很適合香港人休息的地方，「香港環境好Stressed，如果想慢番落嚟，可以去澳洲，每次返到去都覺得可以休息。」的而且確，澳洲是不少香港人心中的退休天堂，但她卻斬釘截鐵地說，再選擇一次，無論是出生、工作還是退休都會選擇香港。問到怎樣看自己的身份，她用炒飯作比喻「香港係飯，其他先係餸，飯永遠都係最多」，連比喻都係用港產食物，看來這個白皮黃心的「鬼妹」，實在是一個不折不扣的「港女」。

「澳洲另一個特色係好多烏蠅，好大隻，同埋好遲鈍，嘻嘻！」

「細個覺得澳洲有好多選擇，例如爸爸帶我哋去買雪糕，有太多款，呆咗！唔知點揀好，就算係朱古力都有好多款，應付唔到。」

Profile

香港演藝學院畢業，主修音樂劇，曾參與不少舞台劇、音樂劇、舞蹈、演唱會及電視劇演出，最近推出首支派台歌曲《異種》，並預計於今年推出唱片和舉行音樂會。

澳洲基本資料

澳洲是全球面積第6大的國家，初時只得少數原住民，17世紀開始有歐洲人陸續登陸，於1788年開始被英國統治，直至1927年殖民地時期正式結束。澳洲全國人口約二千萬，天然資源豐富，首都為坎培拉，而非不少人誤以為的悉尼。

澳洲三寶

妮歌潔曼（Nicole Kidman）：出生於美國夏威夷，4歲時隨父母移民到澳洲墨爾本。80年代中期，開始現身澳洲電影及電視劇，90年進軍荷里活的第一套電影為《雷霆壯志》（Days of Thunder），片中男主角正是前夫湯告魯斯（Tom Cruise）。2002年憑電影《此時此刻》（The Hours）而獲得第75屆奧斯卡最佳女主角。

樹熊：又譯作樹袋熊、無尾熊或考拉，Koala一字源自當地原住民的方言，意思是「唔飲水」。樹熊是澳洲特有動物，只出現在澳洲東部的昆士蘭州、新西威爾斯及維多利亞地區，主要食物是尤加利樹葉。

蒼蠅：澳洲因為蒼蠅數量之多而臭名遠播，夏天時情況特別嚴重，據說是因為天氣災熱，加上大量牧場所致，被不少遊客詬病。

撰文：陶思敏

攝影：胡振文

化妝：Sofa Chan@DATSAP

髮型：Philip Lee@HaiR

場地提供：Cafe EOS